tag:blogger.com,1999:blog-85517390079687366622024-03-13T21:23:33.321-07:00Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.comBlogger106125tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-56543599281329660672012-06-07T13:14:00.001-07:002012-06-07T13:14:03.594-07:00Ganador del reto Charlie y la fábrica de chocolate<div style="text-align: center;">
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Ya tenemos ganador del reto del mes de mayo :)</div>
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<span style="color: #cc0000;"><b>¡Felicidades a la ganadora!</b></span></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-P7PpX-Eg4k4/T9EJ1RtEpPI/AAAAAAAABIw/0g69sf_zCV4/s1600/Guanyador+mes+maig+2012+copia.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="523" src="http://4.bp.blogspot.com/-P7PpX-Eg4k4/T9EJ1RtEpPI/AAAAAAAABIw/0g69sf_zCV4/s640/Guanyador+mes+maig+2012+copia.jpg" width="640" /></a></div>
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Cuando puedas envíanos un email con tus datos para poderte enviar el premio :)</div>
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Por fin ha llegado el día de publicación para el Reto de Charlie y la fábrica de chocolate. El Reto de este mes era el de elaborar un dulce individual, como chocolatinas, gominolas, o cualquier cosa que fuera en porciones para poder disfrutar de ellas en cada momento. Esperamos que disfrutéis del día de hoy viendo la blogosfera llena de postres deliciosos y originales! Muchas gracias por seguirnos y seguir participando en nuestros retos!</div>
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Y nuestra aportación al Reto es bien fácil y muy resultona y para el verano, os sentará de maravilla</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zRS4C0w5ybM/T8MhTlWuyiI/AAAAAAAABIk/AsZ6MP95YAA/s1600/Ice-choc-1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-zRS4C0w5ybM/T8MhTlWuyiI/AAAAAAAABIk/AsZ6MP95YAA/s1600/Ice-choc-1.gif" /></a></div>
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<b style="color: #cc0000;"><u>Ice Choc</u></b></div>
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Ingredientes para 6 unidades:</div>
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Helado. Elegir el que más os guste.</div>
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150-200 gr de chocolate con leche de cobertura</div>
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Peta zetas de chocolate, o los sprinkles que más os gusten, o virutas de frutos secos.</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Wn89KbygcgQ/T8Jd9ZheJcI/AAAAAAAABIQ/MPNaP-SdaK0/s1600/Ice-choc-2.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Wn89KbygcgQ/T8Jd9ZheJcI/AAAAAAAABIQ/MPNaP-SdaK0/s1600/Ice-choc-2.gif" /></a></div>
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Con la chucara para helado hacemos 6 bolas del que más nos guste, el elegido en esta receta es de cheesecake de fresa, y las colocamos en una bandeja. Les pinchamos en el centro de un palito de madera para helado y dejamos la bandeja unos 10 minutos en el congelador o hasta que veamos que el palito está bien agarrado a la bola de helado.</div>
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Derretimos el chocolate de cobertura al baño maría y le añadimos una cucharadita de manteca de cacao en polvo, o una cucharada de aceite de girsaol. Transefrimos el chocolate a un recipiente pequeño y un poco profundo.</div>
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<br /></div>
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Sacamos las bolas de helado del congelador y las bañamos con la cobertura de chocolate. Las adornamos en el top con lo que más nos guste, nosotras le pusimos peta crispies de chocolate.</div>
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Y listo! las volvemos a dejar en el congelador hasta la hora de consumir. </div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RYwsHfQbKMo/T8JeCAEB2_I/AAAAAAAABIY/rPL8aiP0hwU/s1600/Ice-choc-3.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-RYwsHfQbKMo/T8JeCAEB2_I/AAAAAAAABIY/rPL8aiP0hwU/s1600/Ice-choc-3.gif" /></a></div>
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<br />Esperamos os guste nuestra propuesta y esperamos con ganas ver las que nos tenéis preparadas!!!!<br />
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Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com75tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-66007111500417887052012-05-11T00:51:00.002-07:002012-05-11T00:51:49.456-07:00Estrenos de cine: Sombras Tenebrosas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--sAU4tF-91E/T6y50bh3LeI/AAAAAAAABGg/jJBSx8c1jzA/s1600/portada-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/--sAU4tF-91E/T6y50bh3LeI/AAAAAAAABGg/jJBSx8c1jzA/s1600/portada-web.jpg" /></a></div>
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Vuelve Tim Barton! Hoy se estrena la nueva película de la mano del Director , y como no podía ser de otra manera, nos vuelve a presentar un mundo diferente, una trama oscura, tenebrosa aunque con muchos toques de humor y sátira. Y en esta ocasión vuelve a contar con Johnny Deep como figura protagonista para encarnar al vampiro Barnabas.<br />
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<img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-b9KEdZfMu7Y/T6y8dOWL9uI/AAAAAAAABGw/X5LjWF0Xmao/s1600/sombras-tenebrosas-4-web.jpg" /></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YATa8j7ZdPo/T6y8YRkEbiI/AAAAAAAABGo/AwGfHCbyPNc/s1600/sombras-tenebrosas-9-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-YATa8j7ZdPo/T6y8YRkEbiI/AAAAAAAABGo/AwGfHCbyPNc/s1600/sombras-tenebrosas-9-web.jpg" /></a></div>
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La historia comienza cuando los padres de nuestro protagonista, huyen de su ciudad natal Liverpool, Inglaterra, para emepzar una nueva vida en América y así dejar atrás la maldición que persigue a la familia desde hace generaciones.</div>
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Dos décadas después, Barnabás se ha convertido en un hombre rico, influyente, y con la ciudad Collinsport, Maine, a sus pies. También es un reconocido Playboy, y comete el gran error de romperle el corazón a Angelique Bouchard (Eva Green).Angelique, que es una bruja auténtica le condena a un destino mucho peor que la muerte: le convierte en un vampiro y después le entierra vivo.</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Llhl1l8CC5s/T6zATtO5DEI/AAAAAAAABHM/9l16GgRcvPQ/s1600/sombras-tenebrosas-5-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Llhl1l8CC5s/T6zATtO5DEI/AAAAAAAABHM/9l16GgRcvPQ/s1600/sombras-tenebrosas-5-web.jpg" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hr3dcIGasbM/T6zAc6IKHcI/AAAAAAAABHc/k5uyUV0VMRA/s1600/sombras-tenebrosas-3-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-hr3dcIGasbM/T6zAc6IKHcI/AAAAAAAABHc/k5uyUV0VMRA/s1600/sombras-tenebrosas-3-web.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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Dos siglos después, Barnabas es liberado inadvertidamente de su tumba y se encuentra de nuevo en el muy cambiado mundo de 1972. Vuelve a Collinwood Manor, su hogar, para descubrir que sus fincas están en ruinas. </div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q8dVLGypw0U/T6zB8Sz8Y6I/AAAAAAAABHk/kmEwPM-d5O0/s1600/sombras-tenebrosas-2-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Q8dVLGypw0U/T6zB8Sz8Y6I/AAAAAAAABHk/kmEwPM-d5O0/s1600/sombras-tenebrosas-2-web.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Se encontrará con los descendientes de su familia que viviendo en la casa y se verá inmerso en los oscuros secretos que esconden cada uno de ellos. La matriarca Elizabeth Collins Stoddard ( Michelle Pfeiffer) convoca a la Dra. Julia Hoffman (Helena Bonham Carter), psiquiatra, para que le ayude con los problemas que acechan a la familia..</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aMUQsvAeXCo/T6zCCbaUaeI/AAAAAAAABHs/PseUAi-3fOg/s1600/sombras-tenebrosas-7-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-aMUQsvAeXCo/T6zCCbaUaeI/AAAAAAAABHs/PseUAi-3fOg/s1600/sombras-tenebrosas-7-web.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
En el feudo familiar también residen el inútil hermano de Elizabeth, Roger Collins (Jonny Lee Miller); su hija adolescente Carolyn Stoddard (Chloe Moretz); y el pequeño y precoz hijo de 10 años de Roger, David Collins (Gulliver McGrath). El misterio se extiende más allá de la familia, hasta el conserje Willie Loomis (Jackie Earle Haley) y la nueva niñera de David, Victoria Winters (Bella Heathcote). </div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MeivhnK6NHU/T6zEkLlFE-I/AAAAAAAABH8/Hi3YBIwbf4w/s1600/sombras-tenebrosas-8-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-MeivhnK6NHU/T6zEkLlFE-I/AAAAAAAABH8/Hi3YBIwbf4w/s1600/sombras-tenebrosas-8-web.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Una nueva aventura fantástica, con una fotografía exquisita y con unos personajes diferentes. Toca disfrutar de nuevo del universo Tim Burton!</div>
<br />
<strong><span style="color: #cc0000;"><u>Os dejamos con el tráiler de la película:</u></span></strong><br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/pauRWw10QCM" width="560"></iframe>
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Feliz fin de semana!<br />
Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-41932535106647095602012-05-07T09:48:00.002-07:002012-05-07T09:48:19.898-07:00Rocambolesc: Una heladería diferente de la mano de Jordi Roca<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ctnjgoN9mV4/T6f2c_17GqI/AAAAAAAABFs/Sq9_lUQZXPI/s1600/Rocambolesc-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ctnjgoN9mV4/T6f2c_17GqI/AAAAAAAABFs/Sq9_lUQZXPI/s1600/Rocambolesc-1.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Hoy queremos compartir el nuevo establecimiento inaugurado este mes, de la mano de los hermanos Roca y con los postres de <strong><span style="color: #cc0000;">Jordi Roca</span></strong> como protagonistas, en forma de helado<br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kLfQD5o1OW4/T6f2Sm6IDuI/AAAAAAAABFk/AbOf64she2I/s1600/Rocambolesc-6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-kLfQD5o1OW4/T6f2Sm6IDuI/AAAAAAAABFk/AbOf64she2I/s1600/Rocambolesc-6.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-aK-NgU4Nd5U/T6f3fqM0I8I/AAAAAAAABF8/kaZfavG37dA/s1600/Rocambolesc-5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-aK-NgU4Nd5U/T6f3fqM0I8I/AAAAAAAABF8/kaZfavG37dA/s1600/Rocambolesc-5.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
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Una heladería, situada en el centro de Girona, y con una decoración de cuento, nos recuerda mucho al Reto de este mes, Charlie y la fábrica de Chocolate, con toques de fantasía y con una puesta en escena muy acertada.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8kyPJ5tjm4g/T6f3kpHaXyI/AAAAAAAABGE/UrgY_3h9JcE/s1600/Rocambolesc-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8kyPJ5tjm4g/T6f3kpHaXyI/AAAAAAAABGE/UrgY_3h9JcE/s1600/Rocambolesc-3.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En este establecimiento también podremos encontrar libros y perfumes. Podremos degustar deliciosos helados, caramelos y postres y nos los podremos llevar a casa en un envase especial para ello.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Xsx8BubMuuU/T6f3prAeBQI/AAAAAAAABGM/FctKHbN50OY/s1600/Rocambolesc-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Xsx8BubMuuU/T6f3prAeBQI/AAAAAAAABGM/FctKHbN50OY/s1600/Rocambolesc-2.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Los postres están configurados con los ingredientes de las recetas de <span style="color: #cc0000;"><strong>El Celler de Can Roca</strong></span>. Se podrán degustar hasta 6 postres del Celler, con unos sabores deliciosos, y culminado por ejemplo, con un poco de algodón de azúcar! Sin duda una heladería que evoca lo tradicional combiando con la modernidad y creatividad de Jordi Roca.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EuDhwcyPHRU/T6f3wk_g4TI/AAAAAAAABGU/1JpqKwcGSGE/s1600/rocambolesc-7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-EuDhwcyPHRU/T6f3wk_g4TI/AAAAAAAABGU/1JpqKwcGSGE/s1600/rocambolesc-7.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Así que si algún día pasáis por Girona, no dejéis de hacer una parada en Rocambolesc. Yo (Ingrid) estuve hace unos días y me encantó.</div>
<br />
Feliz Semana!<br />
Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-40807692783126603922012-04-27T11:13:00.001-07:002012-04-27T11:13:28.551-07:00Estrenos de cine: Las Nieves del Kilimanjaro<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-f34Cg4hxdKw/T5rf-8io_cI/AAAAAAAABE4/wLEwtQx6sTs/s1600/portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-f34Cg4hxdKw/T5rf-8io_cI/AAAAAAAABE4/wLEwtQx6sTs/s1600/portada.jpg" /></a></div>
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<br />
<div style="text-align: justify;">
Hoy llega a nuestros cines este Drama del director Robert Guédiguian, Las Nieves del Kilimanjaro</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La trama gira entorno a una pareja de casados y su familia. Michel es feliz con Marie-Claire. Hace 30 años que se aman. Sus hijos y sus nietos les miman. Tienen muy buenos amigos. Se enorgullecen de sus luchas <span class="IL_AD" id="IL_AD3">políticas</span> y sindicales. Sus conciencias son tan transparentes como sus miradas. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wvvuUvujkPM/T5rg6AaVirI/AAAAAAAABFA/k832yuzUkbM/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-wvvuUvujkPM/T5rg6AaVirI/AAAAAAAABFA/k832yuzUkbM/s1600/1.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero su felicidad se hará pedazos al igual que su ventanal, cuando dos hombres armados y enmascarados les agraden, les arrancan los anillos de boda y huyen con las <span class="IL_AD" id="IL_AD2">tarjetas de crédito</span>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FuTswM6ZMgY/T5rhIiWt3aI/AAAAAAAABFI/qkFEn57qFPA/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-FuTswM6ZMgY/T5rhIiWt3aI/AAAAAAAABFI/qkFEn57qFPA/s1600/2.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os dejamos con el tráiler de la película:</div>
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/0VZzzNOxPNw" width="560"></iframe>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Feliz fin de semana<br />
Film&Food</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-85703320756582386142012-04-20T12:29:00.000-07:002012-04-20T12:29:11.982-07:00Estreno de cine: Kiseki<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-EKzK51GgHgc/T5GrBRN4fWI/AAAAAAAABEg/rrWIO2zipAk/s1600/milagroposter.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-EKzK51GgHgc/T5GrBRN4fWI/AAAAAAAABEg/rrWIO2zipAk/s640/milagroposter.jpg" width="446" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">Este viernes se estrena en España la película japonesa Kiseki (Milagro) del director de cine Hirokazu Kore-Eda que ganó el premio en el Festival de San Sebastián de 2011 al mejor guión y premio SIGNIS.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">El film nos cuenta la historia de dos hermanos que son separados cuando sus padres de divorcian. Así uno de ellos vive con su padre en Kagoshima y el otro con su madre en Fukuoka. </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-9nk-mnnHRBs/T5G20h4IIrI/AAAAAAAABEo/qxhuyTUuRvo/s1600/milagro5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="http://2.bp.blogspot.com/-9nk-mnnHRBs/T5G20h4IIrI/AAAAAAAABEo/qxhuyTUuRvo/s640/milagro5.jpg" width="640" /></a></div><br />
<span style="text-align: justify;">Ambos sueñan con al reconciliación de sus padres y cuando conocen la noticia de la inauguración de una línea de tren que unirá las dos ciudades se aferran al rumor que corre según el cuál cuando los primeros trenes se crucen un milagro ocurrirá y empiezan a tramar un plan para que sus padres vuelvan a unirse. </span><br />
<div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZxtidtCf4jk/T5G24-5ediI/AAAAAAAABEw/BSMR6CYROnU/s1600/milagro4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="366" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZxtidtCf4jk/T5G24-5ediI/AAAAAAAABEw/BSMR6CYROnU/s640/milagro4.jpg" width="640" /></a></div><br />
Con esta película el director hace una "oda a la familia" que pese a estar fracturada en este caso, mantiene sus valores, unidad y complejas relaciones.<br />
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Aquí tenéis el tráiler :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/JOSomjF4sXo?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><br />
¡Os deseamos un feliz fin de semana!<br />
<br />
Film & Food<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><span style="line-height: 20px;"><br />
</span></span></div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-43404561676538249572012-04-13T01:20:00.000-07:002012-04-13T01:20:28.513-07:00Charlie y la fábrica de chocolate y Reto Abril<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-KP6O03WZQ_g/T4fTqvFBNII/AAAAAAAABDI/dkkfv16sBCM/s1600/Charlie-i-la-fabrica-de-chocolate-portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-KP6O03WZQ_g/T4fTqvFBNII/AAAAAAAABDI/dkkfv16sBCM/s1600/Charlie-i-la-fabrica-de-chocolate-portada.jpg" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;"><b>Charlie Bucket</b> es un niño que vive con sus padres y su abuelos maternos y paternos en una casa destartalada y vieja, que se hace pedazos. Su familia es pobre y a duras penas tienen para comer. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">El sueño de Charlie y su abuelo Joe es poder visitar la fábrica de chocolate Wonka. Pero lleva cerrada ya varios años y no tienen posibilidad, hasta que un día, el sueño se hace realidad, cuando el misterioso Willy Wonka anuncia que dentro de sus chocolatinas ha puesto 5 billetes dorados. Quién lo encuentre, tendrá la oportunidad de hacer una visita guiada a la fábrica de la mano del propio Willy.</div><span id="goog_257201448"></span><span id="goog_257201449"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-CXIB3AlKjGA/T4fVVJhxn7I/AAAAAAAABDg/EitI2qhED1o/s1600/Charlie-y-la-fabrica-de-chocolate-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CXIB3AlKjGA/T4fVVJhxn7I/AAAAAAAABDg/EitI2qhED1o/s1600/Charlie-y-la-fabrica-de-chocolate-2.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Charlie consigue ser uno de los afortunados en poder visitar la fábrica junto a otros 4 niños y llevarse a casa un cargamento de chocolate y golosinas de por vida. Aunque Willy les tiene preparada una última sorpresa, ya que uno de ellos conseguirá un premio muy especial.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Augustus Gloop, Veruca Salt, Violet Beuregarde, Mike Tevé junto a sus padres, son los ñiños que acompañan a Charlie y a su abuelo en este recorrido especial. Pero durante la visita, cada uno de los niños y niñas va saliendo de la fábrica a causa de sus manías, defectos y mala educación. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Gbh3ewW1BuI/T4ffSF8hsrI/AAAAAAAABEQ/vN0Kb9j4IRs/s1600/Charlie-y-la-fabrica-de-chocolate-5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Gbh3ewW1BuI/T4ffSF8hsrI/AAAAAAAABEQ/vN0Kb9j4IRs/s1600/Charlie-y-la-fabrica-de-chocolate-5.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">A Augustus Gloop le puede la gula, cae a un río de chocolate, y es absorbido por un tubo que lo lleva fuera del recinto. Violet Beuregarde, la obsesiva mascadora de chicle y competidora incansable, se convierte en un arándano por probar un chicle experimental con gusto a una comida completa de dos platos y postre. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-g7fS95zgrik/T4fffMH5TdI/AAAAAAAABEY/eDMnjFioN-A/s1600/Charlie-y-la-fabrica-de-chocolate-6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-g7fS95zgrik/T4fffMH5TdI/AAAAAAAABEY/eDMnjFioN-A/s1600/Charlie-y-la-fabrica-de-chocolate-6.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Veruca Salt, niña mimada y consentida que no para de pedir, es arrojada al agujero de los desperdicios por unas ardillas al intentar hacerse con una de ellas. Mike Tevé, telespectador infatigable, es transformado en un pequeño personaje de televisión. Finalmente sólo queda Charlie, que se llevará el premio gordo, la fábrica de chocolate es suya! Charlie se hace mayor y quiere retirarse. Una historia fantástica llena de música,color y mucho chocolate!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-4Rc4hF-7kRQ/T4fWoIPaadI/AAAAAAAABDo/SMgx54JEg20/s1600/Charlie-y-la-fabrica-de-chocolate-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-4Rc4hF-7kRQ/T4fWoIPaadI/AAAAAAAABDo/SMgx54JEg20/s1600/Charlie-y-la-fabrica-de-chocolate-3.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: justify;">El reto de este mes es para darle rienda suelta a vuestra imaginación y que disfrutéis como niños participando, así que vamos a él:</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><u style="color: #cc0000;"><b>El Reto para el mes de Abril consiste</b></u>: Tendréis que preparar el dulce que os apetezca, pero siempre en formato individual, como <b>chocolatinas</b>, <b style="color: #cc0000;">caramelos</b>, <b><span style="color: #cc0000;">golosinas</span></b>, <b>fruta caramelizada</b>, azucarada.... lo que se os ocurra, pero no vale un postre, <b>sino pequeños caprichos individuales</b>.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">¡¡Así de fácil, dulce y delicioso!!</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Como hemos acumulado retrasos entre las publicaciones de los retos y recopilaciones, para que tengáis tiempo y vayáis tranquilos,<b> <u style="color: #cc0000;">El día de publicación para todas las recetas participantes será el próximo</u><u style="color: #cc0000;"> lunes 28 de Mayo</u></b> Será el día en que todos los blogs publicarán la entrada con la receta para el Reto. Todos los que habéis solicitado el carnet de socio y todavía no lo habéis recibido, <b>podéis participar en el Reto igualmente.</b></div><div style="text-align: justify;"><b>El día de publicación, tendréis que dejar el link a vuestra receta en la entrada que haremos ese día, anunciando el Reto. </b></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">¡¡¡Y ahora a pensar con qué nos sorprenderéis!!!</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Feliz fin de semana</div><div style="text-align: justify;">Film & Food</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com56tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-63453563685146294432012-04-12T09:06:00.000-07:002012-04-12T09:06:20.486-07:00Ganador del Sorteo Reto La Vida secreta de las palabras<div style="text-align: center;">Ya tenemos ganador del sorteo de este mes, del Reto La Vida secreta de las palabras. Y es:<b></b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-G_S6anSZ3qs/T4b8DFva0UI/AAAAAAAABBs/DnUnV2AF6G0/s1600/guanyador-sorteig-Mar%C3%A7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-G_S6anSZ3qs/T4b8DFva0UI/AAAAAAAABBs/DnUnV2AF6G0/s1600/guanyador-sorteig-Mar%C3%A7.jpg" /></a><span style="font-size: small;"><b> </b></span></div><div class="separator" style="clear: both; color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><b>Enhorabuena!!! </b></span></div><div class="separator" style="clear: both; color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><b>Ha ganado una selección de pastas <a href="http://shop.mylovelyfood.com/c/63/ingredientes-catering">Home Chef:</a></b></span></div><div class="separator" style="clear: both; color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-sQ00SnOhT6Q/T4b8_Js0qAI/AAAAAAAABB0/fsUxKRzTrOY/s1600/home+chef+logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="264" src="http://4.bp.blogspot.com/-sQ00SnOhT6Q/T4b8_Js0qAI/AAAAAAAABB0/fsUxKRzTrOY/s320/home+chef+logo.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Y mañana el nuevo Reto!!!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Film & Food </div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-53855499038073417152012-04-10T08:00:00.002-07:002012-04-10T13:27:17.977-07:00Recopilación de recetas Reto La Vida secreta de las palabras<div style="text-align: justify;">Un mes más, os queremos dar las gracias por vuestra participación en el reto. Sabíamos que no era muy fácil, e incluso con las dudas os habéis animado a probar una receta. Han salido unas versiones tremendas, y cada una con un toque diferente. Gracias de nuevo!</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tjNbEVvb6K0/T4SXlbv-nbI/AAAAAAAABBk/6mDykPa5Pbo/s1600/recopilatori-repte-Mar%C3%A7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tjNbEVvb6K0/T4SXlbv-nbI/AAAAAAAABBk/6mDykPa5Pbo/s1600/recopilatori-repte-Mar%C3%A7.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">Aquí os dejamos la lista de participantes y sus enlaces a la receta que prepararon</div><br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">1 </span><a href="http://sweetandsour-vir.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffe-puddingy-una-adivinanza.html%20-%20Sweet%20Sour" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sweet Sour</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">2 </span><a href="http://recetasdetiaalia.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Recetas de tía Alía</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">3 </span><a href="http://cocidodesopa.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding-stp-o-pudding-de.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Cocido de sopa</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">4 </span><a href="http://www.dulcesbocados.com/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Dulces Bocados</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">5 </span><a href="http://lacuinavioleta.blogspot.com.es/2012/03/trifle-de-llimona-amb-coca-de-perafort.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La cuina Violeta</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">6</span><a href="http://laguindadelpastelblog.blogspot.com.es/2012/03/pudin-de-platano-con-salsa-de-caramelo.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> La guinda del pastel</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">7</span><a href="http://lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding-reto-la-vida.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Las recetas de Marichu y las mías.</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">8</span><a href="http://acabatdefer.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding-per-film.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Acabat de fer</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">9 </span><a href="http://lacocinadelosinventos.blogspot.com.es/2012/03/pudin-ingles.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La cocina de los inventos</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">10 </span><a href="http://artschocolates.wordpress.com/2012/03/31/sticky-toffee-pudding/" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Arts & chocolates</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">11</span><a href="http://aprilskitch.blogspot.com.es/2012/03/la-vida-secreta-de-las-palabras-nuevo.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Aprils Kitch</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">12 </span><a href="http://www.dimequeesviernes.com/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Dime que es viernes</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">13 </span><a href="http://decocinasytacones.blogspot.com.es/2012/03/film-and-food-new-challenge-nuevo-reto.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">De cocinas y tacones</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">14 </span><a href="http://saboresyolores-garlutti.blogspot.com.es/2012/03/buding-ingles-especial-reto-film-de.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sabores & olores</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">15 C</span><a href="http://cocinaconsilvia.blogspot.com.es/2012/03/carrot-and-ginger-cakecon-salsa-de.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">hez Silvia</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">16 </span><a href="http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net/2012/03/31/pudding-de-datiles-con-salsa-toffee/" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Con las zarpas en la masa</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">17 </span><a href="http://www.elisakitchen.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Elisas kitchen</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">18</span><a href="http://partimecook.wordpress.com/2012/03/31/film-food-reto-de-marzo" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Cocina a tiempo parcial</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">19 </span><a href="http://www.entretelasyletras.blogspot.com.es/2012/03/em-rogers-stiky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Entre telas y letras</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">20 </span><a href="http://dddulces.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffe-postre-tipico-ingles.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Dulce diana</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">21 </span><a href="http://sinsalirdemicocina.blogspot.com.es/2012/03/pudding-de-datiles-con-salsa-de-toffee.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Sin salir de mi cocina</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">22</span><a href="http://missmonerias.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-cake.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Mis dulces monerias</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">23</span><a href="http://lepetitchatrose.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Le petit chat rose</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">24 </span><a href="http://mary505.blogspot.com.es/2012/03/toffe-cake.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Mary 505</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">25 </span><a href="http://blogdecocinadevivi.blogspot.com.es/2012/03/cake-de-chocolate-y-queso-crema.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La cocina de vifran</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">26</span><a href="http://www.degranvullsercomlamarthastewart.blogspot.co.uk/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> De gran vull ser com la Martha Stewart</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">27</span><a href="http://mixrock-lovecooking.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Love cooking</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">28 </span><a href="http://elsecretodeboro.blogspot.com.es/2012/03/budin-ingles-plam-cake.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">El secreto de boro</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">29</span><a href="http://formulesculinaries.blogspot.com.es/2012/03/la-nostre-versio-sticky-toffee-puding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Fórmules culinàries</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">30</span><a href="http://ricoricodelicioso.wordpress.com/2012/03/31/sticky-toffee-pudding/" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Rico rico delicioso</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">31</span><a href="http://kook-pi.blogspot.com.es/2012/03/molly-cake-con-butterscotch.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Kooking</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">32</span><a href="http://eldisfrutardelpaladar.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding.htm" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> El disfrutar del paladar</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">33</span><a href="http://www.losmanjaresdeanamaria.blogspot.com.es/2012/03/tarta-de-chocolate-ana-maria.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Los manjares de ana maria</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">34 </span><a href="http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Rosita y Suny Olivas en la cocina</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">35 </span><a href="http://crispicake.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Crispy & Cake</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">36</span><a href="http://cogollosdeagua.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Cogollos de agua</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">37 </span><a href="http://www.alcalordelhorno.com/2012/03/pudin-de-miel-con-especias-con-toffe-de.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Al calor del horno</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">38</span><a href="http://hoycocinavivi.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee-pudding-para-film-food.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"> Hoy cocina Vivi</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">39 </span><a href="http://easyflavors.blogspot.com.es/2012/04/sticky-toffee-pudding.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Easy flavors</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">40 </span><a href="http://la-ventolera.blogspot.com.ar/2012/03/pudding-de-membrillo.html" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">La ventolera</a><br />
<span style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">41 </span><a href="http://comedieta.wordpress.com/2012/04/01/las-palabras-vividas-y-endulzadas/" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Comedieta</a><br />
42 Luz Hernando<br />
43 Film & Food<br />
44 <a href="http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com.es/2012/03/sticky-toffee.html">Encontrar la felicidad en los pequeños detalles </a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="color: #cc0000; text-align: justify;"><b>Mañana, anunciaremos el ganador del sorteo!</b> </div><div style="color: #cc0000; text-align: justify;"><b>Y en unos días el nuevo reto para el mes de Abril, será fácil y súper divertido!!!! No os lo perdáis!</b></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Feliz Semana</div><div style="text-align: justify;">Film & Food</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-7217351975799329612012-04-04T23:52:00.001-07:002012-04-04T23:54:03.122-07:00Sticky Toffee Pudding por Luz Hernando<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">De nuevo, nuestra querida Luz Hernando ha participado en el reto de este mes. Aquí os dejamos su participación con la receta completa y un poquito de su experiencia. Esperamos os guste. </div><div class="separator" style="clear: both; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Q1P59rmrgyY/T31AOv8hcyI/AAAAAAAABBM/AYGaOJZRLQo/s1600/Luz-hernando-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Q1P59rmrgyY/T31AOv8hcyI/AAAAAAAABBM/AYGaOJZRLQo/s1600/Luz-hernando-1.jpg" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span class="hps"><span lang="EN-GB">Sticky Toffee</span></span><span lang="EN-GB"> <span class="hps">Pudding para Film&Food…</span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span class="hps">o</span> <span class="hps">pudding</span> <span class="hps">pegajoso</span> <span class="hps">clásico</span> <span class="hps">y auténtico. </span> <span class="hps">Servido</span> <span class="hps">con crema de vainilla y cubierto de salsa toffee.</span><br />
<span class="hps">Esta receta traducida literalmente como</span> “<span class="hps">pudín de</span> <span class="hps">caramelo</span> <span class="hps">pegajoso”</span>, es una receta <span class="hps">de gran sabor</span>, <span class="hps">y sin duda es</span> <span class="hps">un 'clásico'</span>, junto a otros puddings británicos dulces como el <span class="hps">Jam</span> <span class="hps">Roly-Poly (una especie de brazo de gitano relleno de mermelada)</span> <span class="hps">y el Dick</span> <span class="hps">manchado (otro pudding con nombre… umm ejem… espero que no todos entendáis inglés, jejeje… este en concreto hecho de manteca de cerdo y relleno con pasas).</span> <span class="hps">Algunos dicen</span> <span class="hps">que la receta nació</span> <span class="hps">en el</span> <span class="hps">Distrito de los Lagos</span>, en <span class="hps">la década de 1960</span>, mientras que otros <span class="hps">aseguran que se trata</span> <span class="hps">de una receta anterior</span> hacía <span class="hps">1907</span>, pero <span class="hps">cualquiera que sea su</span> <span class="hps">verdadero origen</span>, conseguir <span class="hps">el equilibrio entre</span> <span class="hps">un pastel esponjoso y tierno pero no demasiado</span> <span class="hps">dulce, es esencial</span>.</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">Respecto al reto deciros que ha sido muy divertido, esta vez… un reto, nunca mejor dicho. Pero me ha encantado ponerle un poco de emoción a la búsqueda… más que hacer una receta previamente asignada.</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">Os cuento cómo hice para descubrir la solución a los enigmas…</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">Primero me guié por las pistas escritas que teníamos todos: postre, británico, cubierto con una salsa, que mirando la foto no distinguía sí de chocolate o caramelo y con cosas por ahí dentro. </div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">Vale con todo ello me fui a Google, y ni corta ni perezosa metí en búsqueda “british desserts” y a imágenes.</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">Y enseguidita encontré al menos otras 3 recetas, y aunque las fotos no concordaban mucho busqué ya entonces con el nombre del postre… y ya sí… ¡¡tenía la receta!!</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">Busqué recetas de un lado de Internet a otro y encontré todo tipo de variaciones. Yo quería ser tan fiel al original como fuera posible. Pero, encontré entonces una receta… que decía su autora que había sacado del Udny Arms Hotel en Aberdeenshire quienes afirman ser los artífices tiempo á del postre. ¡¡Qué más original que eso!!</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Conforme iba leyendo la autora de la receta no paraba de hacer referencias a Jamie Oliver… y pensé… bueno voy a probar a buscar también en Google a ver si Jamie ha hecho este postre… y voilá!!! Aquí está. </div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;">Confieso que cuando no he probado nunca una receta… o no la visualizo bien, etc… prefiero recurrir a lo que yo llamo mi zona de seguridad… esto es, varios blogs y cocineros que sé fijo que haga lo que haga va a salir siempre bien, yo ya lo siento pero eso de ir probando a ver qué sale no es lo mío… no paro de oír a mi conciencia decirme que deje de jugar con la comida (traumas de la infancia, jejeje), total que os presento esta receta sacada del mismo blog de Jamie Oliver. (http://www.jamieoliver.com/recipes/other-recipes/sticky-toffee-pudding)</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-qmX0VLCl68E/T31AXBdIK0I/AAAAAAAABBU/aiaJ5Xxsevs/s1600/Luz-hernando-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-qmX0VLCl68E/T31AXBdIK0I/AAAAAAAABBU/aiaJ5Xxsevs/s1600/Luz-hernando-2.jpg" /></a></div><div class="MsoNormal"><br />
</div><div class="MsoNormal"><br />
<span style="font-family: "Gill Sans MT Condensed","sans-serif";"></span></div><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><b><u>Ingredientes para 3 puddings pequeñitos como los de la foto: </u></b></div><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><b><u><br />
</u></b></div><ol start="1" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-top: 0cm; text-align: justify;" type="1"><li class="MsoNormal"><span style="color: #cc0000;">Para el pudding </span></li>
</ol><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">115gr de dátiles picados y deshuesados</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">½ cucharadita de bicarbonato</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">45gr de mantequilla</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">85gr de azúcar glas</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">1 huevo</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">85gr de harina</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">1 pizca de canela</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">1 pizca de mezcla de especias</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">1 cucharada de yogur</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><ol start="2" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-top: 0cm; text-align: justify;" type="1"><li class="MsoNormal">Para el toffee:</li>
</ol><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">58gr de mantequilla</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">58gr de azúcar moreno</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">70ml de nata para montar</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><ol start="3" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-top: 0cm; text-align: justify;" type="1"><li class="MsoNormal">Yo lo acompañé de helado de vainilla, lo suyo es hacerlo con clotted cream o crema inglesa… pero a falta de ello…</li>
</ol><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">Modo de hacerlo:</div><ol start="1" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-top: 0cm; text-align: justify;" type="1"><li class="MsoNormal">Precalentar el horno a 180ºC.</li>
<li class="MsoNormal">Poner los dátiles a remojo junto con el bicarbonato en 200ml de agua hirviendo. (Yo lo hice en una infusión de té, de acuerdo a varias versiones que había leído, pese a que Jamie lo hace sólo con el agua). Dejar reposar unos minutos.</li>
<li class="MsoNormal">Escurrir los dátiles y picarlos a vuestro gusto, yo los piqué muy finito porque querían que se vieran y notaran, Jamie los hace puré con un procesador… volvemos a los gustos.</li>
<li class="MsoNormal">Mezclar en un bol la mantequilla con el azúcar hasta que esponje, incorporar el huevo, la harina y las especias y no parar de batir (yo usé una batidora de varillas).</li>
<li class="MsoNormal">Incorporar por último el yogur y los dátiles, mezclar.</li>
<li class="MsoNormal">Engrasamos el molde de nuestro gusto, y llevamos al horno 35 minutos, comprobando con palillo (esto es lo que yo hice, no me sé otro método mejor de asegurarme que un bizcocho está hecho).</li>
<li class="MsoNormal">Mientras esperamos al pudding hacemos el toffee, poniendo en cazo al fuego el azúcar, la mantequilla y la nata, y con cuidado, removiendo de vez en cuando y sobre todo sin quitarle un ojo dejamos que espese y oscurezca, momento de retirar.</li>
<li class="MsoNormal">Servimos el pudding cubierto con la salsa de toffee y como os digo yo con bola de helado.</li>
</ol><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">En cuanto a la película “La vida secreta de las palabras” reconozco que no la he visto… mi hermana me ha insistido varias veces, porque a ella le encanta Isabel Coixet… total que cuando le dije que el reto se basaba en esa película y que quería verla… ¡¡menuda bronca!! “¿Ahora sí, eh… cuando te lo digo yo nada pero ahora quieres verla” fue más o menos lo que me dijo… vamos que tendré que esperar un tiempo para volver a sacar el tema, jejeje…</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;">Nos vemos el mes que viene. </div><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><b>Luz</b></div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-8635777657390184062012-03-30T21:42:00.000-07:002012-03-30T21:42:08.409-07:00Día de publicación: reto de marzo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-wDhJjIGKp1c/T3aIRjzTXCI/AAAAAAAABBE/NMzZ7eJSkqo/s1600/Sticky+toffe+3+(1+de+1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wDhJjIGKp1c/T3aIRjzTXCI/AAAAAAAABBE/NMzZ7eJSkqo/s1600/Sticky+toffe+3+(1+de+1).jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Por fin llegó el día de revelar el nombre de la receta misteriosa de este mes. ¡Qué ganas tenemos de ver qué nos traéis hoy y sobretodo sea cuál sea el resultado, esperamos que os lo hayáis pasado genial investigando y cocinando "a ciegas"!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Cómo véis en al foto, se trataba de un Sticky Toffe. Este puding es un postre típico inglés que consiste en un bizcocho húmedo con trocitos de dátiles o ciruelas y una salsa de toffe por encima. También puede acompañarse con un poco de helado o crema de vainillla. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">A nosotras nos gustó especialmente y, ¡nos morimos de ganas de ver vuestras versiones! De nuevo muchas gracias a todos los que nos seguís y participáis cada mes con la ilusión que nos demostráis. :)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Recordad que no importa si no habéis acertado la receta, igualmente entráis en el sorteo por el simple hecho de participar. Eso sí, <span style="color: #cc0000;"><u>debéis dejarnos un comentario y el enlace a vuestra entrada en este post</u></span>. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">¡Qué tengáis un feliz sábado!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div>Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com51tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-32927210138408923152012-03-30T13:29:00.000-07:002012-03-30T13:29:12.730-07:00Estrenos de cine: El Bulli: cooking progress<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-2hkwxtgUTsM/T3YT4X7bXqI/AAAAAAAABA0/Ht2RAzBPusQ/s1600/el-bulli-cooking-in-progress-628x497.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="506" src="http://3.bp.blogspot.com/-2hkwxtgUTsM/T3YT4X7bXqI/AAAAAAAABA0/Ht2RAzBPusQ/s640/el-bulli-cooking-in-progress-628x497.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Hoy se estrena en España el documental sobre el funcionamiento del restaurante de ferrán Adrià, El Bulli. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Durante 108 minutos el director alemán Gereon Wetzel nos abre la ventana a los fogones de´uno de lso restaurantes más conocidos mundialemnte y nos muestra cómo se diseñan los nuevos menús, cómo investigan, la experimentn y finalmente cómo funciona el restuarante. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-LP8jT7KNaQc/T3YUKXn8iCI/AAAAAAAABA8/ZW5C3-BwHMU/s1600/el-bulli-cooking-in-progress-1-628x427bis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="http://2.bp.blogspot.com/-LP8jT7KNaQc/T3YUKXn8iCI/AAAAAAAABA8/ZW5C3-BwHMU/s640/el-bulli-cooking-in-progress-1-628x427bis.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Es la primera vez que se muestran los secretos de la cocina-laboratorio de Ferrán Adrià y lo hizo con el convencimiento de que, en sus palabras, <em>"La mejor manera de demostrar que no hay nada escondido es dejar siempre ver. </em></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Asimismo, afirma que <em>"Me gustaba también que la gente viera que la innovación no es fácil, pero que tampoco es tanta historia, que somos una pyme muy pequeña con 250.000 euros de inversión al año en I+D, y con eso somos referencia mundial, un buen ejemplo en tiempos de crisis, pues somos gente normal y emprendedora".</em></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">¡Os dejamos con el tráiler!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">¡Buen fin de semana!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/BN0eshtAxYA?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-43755262435567428852012-03-26T00:20:00.000-07:002012-03-26T00:20:27.119-07:00Kawaï: los dulces animados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-dCVW44A3PNQ/T3AVvYes9zI/AAAAAAAABAE/odCMWqtCKhs/s1600/SUCRE-KAWAI-562x843.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-dCVW44A3PNQ/T3AVvYes9zI/AAAAAAAABAE/odCMWqtCKhs/s1600/SUCRE-KAWAI-562x843.jpg" /></a></div><br />
¡Feliz lunes a todos!<br />
<div style="text-align: justify;">Hoy os traemos una entrada muy divertida y es que a principios de este mes Le Club des sucrées de París trajo a unos estudiantes de la escuela<a href="http://www.lecole.jp/"> Vantan</a> de Tokio para hablar sobre Kawaï en el mundo pastelero. Kawai significa lindo en castellano y es una tendencia muy popular en el país nipón. </div><div style="text-align: justify;">Como resultado se vieron divertidas y deliciosas obras animadas como las que os mostramos hoy de la mano de pasteleros parisinos tan reconocidos como Vincent Lemains de la pastelería Ladurée.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-pmp4xiXp1zk/T3AWVwvJDQI/AAAAAAAABAM/zQUqiYjVLPE/s1600/kawai2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-pmp4xiXp1zk/T3AWVwvJDQI/AAAAAAAABAM/zQUqiYjVLPE/s640/kawai2.jpg" width="366" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-xsH8kiWYAg4/T3AWmnN40iI/AAAAAAAABAU/oSXAhWCtf9Y/s1600/kawai1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-xsH8kiWYAg4/T3AWmnN40iI/AAAAAAAABAU/oSXAhWCtf9Y/s640/kawai1.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DMaoFOF-ofc/T3AW4nQmR8I/AAAAAAAABAc/Gbds_o3vHfY/s1600/kawai4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://1.bp.blogspot.com/-DMaoFOF-ofc/T3AW4nQmR8I/AAAAAAAABAc/Gbds_o3vHfY/s640/kawai4.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-522lioLRjQw/T3AYBDhtWzI/AAAAAAAABAk/bRDwFV-CJvA/s1600/kawai5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-522lioLRjQw/T3AYBDhtWzI/AAAAAAAABAk/bRDwFV-CJvA/s640/kawai5.jpg" width="426" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Os dejamos con el video promocional del evento que resume el concepto kawaï y donde nuestros protagonistas són unos pequeños dulces animados.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/gt8CXSI9NcI?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><br />
<div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-18265910069814672842012-03-23T01:46:00.000-07:002012-03-23T01:46:48.312-07:00Alimentaria 2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-UTDZd_iTn4o/T2wvcOltTgI/AAAAAAAAA_0/TDaFtVRU-rU/s1600/portada-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-UTDZd_iTn4o/T2wvcOltTgI/AAAAAAAAA_0/TDaFtVRU-rU/s1600/portada-web.jpg" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">El lunes se pone en marcha en Barcelona uno de los salones de alimentación y bebidas más importantes del mundo, <b style="color: #cc0000;">Alimentaria 2012</b>. Del 26 al 29 de marzo volverá a ser de nuevo un centro de negocios internacional para todas las empresas y profesionales de la industria alimentaria, como fabricantes, proveedores, distribuidores, importadores y exportadores, con una superficie de 94.622 m2, un total de 3.936 expositores y más de 70 países representados.</div><div style="text-align: justify;">En los días que dura el salón Alimentaria los profesionales podrán exponer y enseñar sus propuestas de negocio, y abrirse mercado a nivel europeo, con algunos programas que se realizarán como <b>El European Business Meetings</b>, una oportunidad para que las empresas exportadoras españolas puedan entrar en contacto con empresas importadoras europeas.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-00ctcDVtAUk/T2w0EOPPq_I/AAAAAAAAA_8/zZJHuWtIGLY/s1600/cocinero-del-a%C3%B1o-2012-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-00ctcDVtAUk/T2w0EOPPq_I/AAAAAAAAA_8/zZJHuWtIGLY/s1600/cocinero-del-a%C3%B1o-2012-web.jpg" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">Uno de los eventos más esperados del salón Alimentaria, es el concurso al <b style="color: #cc0000;"><a href="http://www.concursococinero.com/">mejor cocinero del año</a>.</b>En esta cuarta edición del concurso, 6 finalistas se la jugarán en la gran final que se celebrará el 29 de marzo en el espacio BCNVanguardia del salón Restaurama de Alimentaria. Sólo uno será elegido mejor <b style="color: #cc0000;">Cocinero del Año</b> por un jurado de muy alto nivel presidido por <b>Martín Berasategui</b>, que valorará la innovación, técnica, sabor y presentación de los menús presentados.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Os dejamos con un video resumen de imágenes y noticias del salón <a href="http://www.alimentaria-bcn.com/es/Actividades/">Alimentaria</a> de pasadas ediciones.</div><br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/Npj-qWAQkkA" width="560"></iframe><br />
<div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">¡¡Feliz fin de semana!!<br />
Film & Food</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-10414798298672647192012-03-16T08:34:00.000-07:002012-03-16T08:34:55.004-07:00Estrenos de cine: Las malas Hierbas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-FkjFydFY-u0/T2NZqDD80OI/AAAAAAAAA_U/FLvblqgfrAE/s1600/portada-web.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-FkjFydFY-u0/T2NZqDD80OI/AAAAAAAAA_U/FLvblqgfrAE/s1600/portada-web.jpg" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">Hoy llega a nuestras salas de cine la película franco italiana "<b>Las Malas hierbas</b>". Un drama romántico que gira entorno a la historia entre Georges y Marguerite.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-UCTZttIuSOs/T2Na2Y_InDI/AAAAAAAAA_c/1HxJU9W7JZc/s1600/imagen+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-UCTZttIuSOs/T2Na2Y_InDI/AAAAAAAAA_c/1HxJU9W7JZc/s1600/imagen+2.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-UBEbik-uDBA/T2Na57_0EPI/AAAAAAAAA_k/yOh8uwDVViQ/s1600/imagen+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-UBEbik-uDBA/T2Na57_0EPI/AAAAAAAAA_k/yOh8uwDVViQ/s1600/imagen+3.jpg" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">Una cartera perdida y encontrada abre las puertas a una aventura romántica para nuestros protagonistas <b>Georges y Marguerite</b>. Después de revisar los <span class="IL_AD" id="IL_AD3">documentos</span> de identidad de su propietario, no es fácil para Georges devolver a la policía la cartera roja que ha <span class="IL_AD" id="IL_AD4">encontrado</span>. Y tampoco puede Marguerite recuperar su cartera sin sentir cierta curiosidad sobre quién era el que la encontró. </div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-crVw97smzeI/T2NbFG1v2gI/AAAAAAAAA_s/fHAIampn4fg/s1600/imagen+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-crVw97smzeI/T2NbFG1v2gI/AAAAAAAAA_s/fHAIampn4fg/s1600/imagen+5.jpg" /></a></div><br />
Sin duda una película entrañable, fresca, llena de vida, de amor, de una gracia especial, con historias humanas y muy personales en las que sentiremos un profundo amor hacia los personajes y su evolución.<br />
<br />
<div style="color: #cc0000;"><u><b>Os dejamos con el tráiler de la película: </b></u></div><br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/dvNK_dhBTvg" width="560"></iframe><br />
<br />
Feliz fin de semana!<br />
Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-1415592096191316742012-03-13T00:50:00.000-07:002012-03-13T00:50:33.283-07:00Reto marzo: La vida secreta de las palabras<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-X_ynk47zh7Q/T1724goZyFI/AAAAAAAAA-s/WkXIw2FB3M8/s1600/la-vida-secreta-de+las+palabras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-X_ynk47zh7Q/T1724goZyFI/AAAAAAAAA-s/WkXIw2FB3M8/s1600/la-vida-secreta-de+las+palabras.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Sarah Polley encarna a una mujer solitaria y enigmática que, huyendo de su pasado, decide aceptar un trabajo como infermera en una plataforma petrolífera en medio del mar. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Kl6DStGdq-A/T175G1-KVUI/AAAAAAAAA_E/rfTHYBRkvYU/s1600/b2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Kl6DStGdq-A/T175G1-KVUI/AAAAAAAAA_E/rfTHYBRkvYU/s1600/b2.jpg" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">Nuestra enigmática protagonista, Hanna, debe hacerse cargo de uno de los trabajadores que sufrió un accidente días atrás y se quedó temporalmente ciego (Tim Robbins). </div><div style="clear: both; text-align: justify;">Como resultado entre los dos va creciendo un vínculo especial lleno de secretos, mentiras, verdades, humor y dolor que hará que su relación marque el rumbo de sus vidas.</div><div style="clear: both; text-align: justify;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-h0M5c2Aps20/T173tBZcuVI/AAAAAAAAA-8/P7w7CKsH2VI/s1600/la+vida+secreta+de+las+palabras-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-h0M5c2Aps20/T173tBZcuVI/AAAAAAAAA-8/P7w7CKsH2VI/s1600/la+vida+secreta+de+las+palabras-2.jpg" /></a></div><br />
</div><div style="text-align: justify;">Marcada por el silencio, por las palabras que dejan de decirse, La vida secreta de las palabras como dice la misma Isabel Coixet, es una película <i>sobre el peso del pasado. Sobre el silencio repentino que se produce antes de las tormentas. Sobre veinticinco millones de olas, un cocinero español (Javier Cámara) y una oca. Y sobre todas las cosas, sobre el poder del amor incluso en las más terribles circunstancias.</i></div><div style="text-align: justify;">La directora nos trae una película tan dura como hermosa en la que nos muestra la vida de varias personas solitarias que han encontrado su refugio en ese aislamieto absoluto. Todos tienen su historia; todos quieren el olvido. Allí el tiempo lo marcan las olas que golpean sus pilares una y otra vez. Pero eso poco importa, porque la gente que vive, que sobrevive allí, son gente sin tiempo ni lugar en el mundo.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-atteifHcpPI/T176RcD-Z1I/AAAAAAAAA_M/d12AOY-D7wo/s1600/Sin+t%C3%ADtulo-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-atteifHcpPI/T176RcD-Z1I/AAAAAAAAA_M/d12AOY-D7wo/s1600/Sin+t%C3%ADtulo-1.jpg" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">Uno de los momentos que comparten los protagonistas y en el que previamente podemos ver al actor español Javier Cámara es la hora de comer. El cocinero de la plataforma, y uno de los personajes más alegres y divertidos de la película, para no aburrirse él ni aburrir al personal cada día intenta cambiar el tipo de comida guiándose por el origen de la música que escucha. Hanna y a veces el cocinero deben ocuparse de dar de comer a Josef que no puede ver la comida pero aún así suele adivinar siempre qué hay de comer. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><u><b><span style="color: #cc0000;">Que os proponemos para el Reto de este mes de marzo:</span></b></u></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Este mes Film & Food quiere poneros un reto un poco complicado pero que estamos seguras, podréis conseguir con nota Este mes os animamos a <b style="color: #cc0000;">cocinar una receta concreta</b> pero igual que Josef queremos que vayáis un poco <b><i>a ciegas</i>.</b> Y ¿cómo?<br />
<br />
Pues aquellos que se atrevan con el reto <u><b><span style="color: #cc0000;">deberán descubrir el nombre y la receta del plato a cocinar</span></b></u> a partir de las imágenes que os dejamos a continuación y <b><span style="color: #cc0000;">hacer su versión</span></b> del mismo. </div><div style="text-align: justify;"><br />
<b>Como pista</b> os diremos que se trata de una receta <b>típica inglesa</b> con nombre propio que se caracteriza por tener unos ingredientes principales para la base y que siempre va acompañada de una salsa como la que véis en la foto...</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><u><b><span style="color: #cc0000;">Instrucciones:</span></b></u> </div><div style="text-align: justify;"><br />
<ul><li><b>No estamos pidiendo que averiguéis la receta </b>que hemos usado nosotras, sólo <b><span style="color: #cc0000;">una receta de este tipo</span></b> de plato y el nombre del mismo. </li>
<li>Vuestra <span style="color: #cc0000;"><b>versión</b> <span style="color: black;">es totalmente</span><b> libre</b></span>, tanto el formato como texturas. </li>
<li>Deberéis poner el<span style="color: #cc0000;"><b> nombre</b> <span style="color: black;">que creéis</span> <span style="color: black;">que tiene</span> <b>la receta</b></span> en vuestra entrada el día de publicación de la misma.</li>
<li>No importa si no acertáis, igualmente entraréis en el<u><b> <span style="color: #cc0000;">sorteo</span>.</b></u></li>
</ul></div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
<div style="color: black;"><u><b>El día de publicación será el 31 de marzo y si queréis entrar en el sorteo y salir en el collage deberéis dejarnos el link de vuestra propuesta en los comentarios de la entrada que publiquemos el mismo día 31.</b></u></div></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Y ahora sí, las fotos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">¡¡Mucha suerte!! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-yWeg_aZV_9Y/T1z3mUiUAoI/AAAAAAAAA98/ysHv-WC5f1k/s1600/Sticky+toffe+1+%281+de+1%29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-yWeg_aZV_9Y/T1z3mUiUAoI/AAAAAAAAA98/ysHv-WC5f1k/s1600/Sticky+toffe+1+%281+de+1%29.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Glr2WJti62M/T1z3uqp5QaI/AAAAAAAAA-E/ncejl8MnPdc/s1600/Sticky+toffe+2+%281+de+1%29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Glr2WJti62M/T1z3uqp5QaI/AAAAAAAAA-E/ncejl8MnPdc/s1600/Sticky+toffe+2+%281+de+1%29.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">¡Feliz semana!</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Film & Food</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com59tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-21095527040754792302012-03-10T01:29:00.000-08:002012-03-10T01:29:58.579-08:00Recopilación de recetas Reto In the Mood for Love<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Aquí tenéis la recopilación de recetas del Reto del mes de Febrero. Mil gracias por participar de nuevo, por vuestra fidelidad y por unas propuestas tremendamente deliciosas y muy originales. El tema oriental sabíamos, era un poco difícil, pero os habéis superado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">En unos días el nuevo reto para este mes. No os lo perdáis!! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-wC2UqsxcP4U/T1sd4KvIIxI/AAAAAAAAA9k/E1iB8YLpN7Q/s1600/collage+febrero+2012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-wC2UqsxcP4U/T1sd4KvIIxI/AAAAAAAAA9k/E1iB8YLpN7Q/s1600/collage+febrero+2012.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>La cocina de Cote <a href="http://lacocinadecote.blogspot.com/2012/02/salteado-de-ternera-y-brocoli.html">Salteado de ternera y brócoli</a><br />
El Ágora de Ángeles <a href="http://elagoradeangeles.blogspot.com/2012/02/tamagoyaki-tortilla-japonesa.html">Tamagoyaki</a><br />
Delícies culinàries Cris <a href="http://deliciesculinariescris.blogspot.com/2012/02/siu-mai.html">Siu-mai</a><br />
Chez Silvia <a href="http://cocinaconsilvia.blogspot.com/2012/02/calamarescebolla-confitada-y-un-arroz.html">Calamares con cebolla confitada y un arroz</a><br />
La cajita de Nieves Elena <a href="http://lacajitadenieveselena.blogspot.com/2012/02/langostinos-orientales-con-perretxicos.html">Langostinos orientales con perretxicos</a><br />
Mis migas con locura <a href="http://mismigasconlocura.blogspot.com/2012/02/pollo-aterciopelado-con-anacardos-y.html">Pollo aterciopelado con anacardos y guindillas acompañado con arroz</a> <br />
El secreto de Boro <a href="http://elsecretodeboro.blogspot.com/2012/02/romanesco-al-curry.html">Col romanescu al curry</a> <br />
Els fogons de la Bordeta <a href="http://elsfogonsdelabordeta.wordpress.com/2012/02/29/rotllets-de-primavera-a-la-catalana/">Rotllets de primavera a la catalana</a><br />
Comedieta <a href="http://comedieta.wordpress.com/2012/02/29/deseando-amar-con-sabor-oriental/">Col redonda con salsa de azafrán</a><br />
El placer de los 5 sentidos <a href="http://elplacerdeloscincosentidos.blogspot.com/2012/02/makis-dulces.html">Makis dulces</a><br />
Las recetas de marichu y las mías <a href="http://lasrecetasdemarichuylasmias.blogspot.com/2012/02/dorada-al-horno-reto-in-mood-for-love.html">Dorada al horno</a><br />
La cocina de los inventos <a href="http://lacocinadelosinventos.blogspot.com/2012/02/fideos-chinos-fritos-con-cerdo-y.html">Fideos chinos fritos con cerdo</a><br />
De cocinas y tacones <a href="http://decocinasytacones.blogspot.com/2012/02/film-blog-new-challenge-for-february.html">Pintxo Thailandés con langostino</a><br />
Mi gran diversión <a href="http://migrandiversion.blogspot.com/2012/02/pollo-con-almendras-soja-y-verduras.html">Pollo con almendras, soja y verduras</a><br />
Recetas de tía Alia <a href="http://recetasdetiaalia.blogspot.com/2012/02/brochetas-de-pollo-satay.html">Brochetas de pollo Satay</a><br />
Mis monerias <a href="http://missmonerias.blogspot.com/2012/02/thai-stir-fry-de-gambas-con-toque.html">Thai stir fry de gambas</a><br />
Rebuscando en la despensa <a href="http://rebuscandoenladespensa.blogspot.com/2012/02/langostinos-en-tempura.html">Langostinos en tempura</a><br />
La cocina de Babel <a href="http://lacocinadebabel.blogspot.com/2012/02/wonton-de-fresa-y-nutella.html">Wonton de fresa y nutella</a> <br />
A freir espárragos <a href="http://a-freir-esparragos.blogspot.com/2012/02/saquitos-de-marisco-en-salsa-de-gambas.html">Saquitos de marisco en salsa de gambas</a><br />
La ventolera <a href="http://la-ventolera.blogspot.com/2012/02/cheesecake-japones.html">Cheesecake japonés</a><br />
A nadie le amarga un dulce <a href="http://anadieamargaundulce.blogspot.com/2012/02/sushi-para-principiantes.html">Sushi para principiantes</a><br />
Las recetas de MJ <a href="http://www.lasrecetasdemj.com/2012/02/rollitos-de-arroz-thai-con-verduras.html">Rollitos de arroz thai con verduras</a> <br />
El taller de cuina <a href="http://eltallerdecuina.blogspot.com/2012/02/pastis-de-formatge-japones-amb-maduixes.html">Pastís de formatge japonès amb maduixes</a><br />
Kinycookies <a href="http://kinycookies.blogspot.com/2012/02/galletas-orientales.html">Galletas orientales</a><br />
Partimecook <a href="http://partimecook.wordpress.com/2012/02/29/film-food-reto-de-febrero/">Arroz chino</a><br />
Dime que es viernes <a href="http://dimequeesviernes.blogspot.com/2012/02/empanadillas-de-atun-al-vapor-estilo.html">Empanadillas de atún al vapor</a><br />
La cuina violeta <a href="http://lacuinavioleta.blogspot.com/2012/02/fideus-darros-amb-verdures-i-llagostins.html">Fideus d'arròs amb verdures i llagostins</a><br />
Dulces de Tama <a href="http://dulcesdetama.blogspot.com/2012/02/curry-de-langostinos-y-pina-del-reto-de.html">Curry de langostinos y piña</a><br />
Persemoon <a href="http://persemoon.blogspot.com/2012/02/salmon-con-glaseado-de-soja-al-zumo-de.html">Salmón con glaseado de soja</a><br />
Hoy cocina Vivi <a href="http://hoycocinavivi.blogspot.com/2012/02/pollo-con-bambu-setas-nameko-y-nueces.html">Pollo con bambú, setas nameko y nueces</a><br />
Mis recetas bordadas <a href="http://misrecetasbordadas.blogspot.com/2012/02/egg-fried-rice-con-sweet-chilli-sauce.html">Egg fried rice con sweet chili sauce</a><br />
Los manjares de Ana María <a href="http://losmanjaresdeanamaria.blogspot.com/2012/02/sushi-maki-y-sushi-ura-maki.html">Sushi maki y sushi ura maki</a><br />
Zarawitta <a href="http://www.zarawitta.com/2012/02/arroz-chino-para-film-food-comida.html">Arroz chino</a><br />
L'hort de l'onclu <a href="http://lhortdelonclu.blogspot.com/2012/02/film-food-panets-integrals-al-vapor.html">Panets integrals al vapor</a><br />
Mi bistec <a href="http://www.mibistec.blogspot.com/2012/01/pato-pekin-o-72-horas-de-amor.html">Pato Pekín</a><br />
Al calor del horno <a href="http://www.alcalordelhorno.com/2012/02/paquetitos-de-arroz-con-salmon-y.html">Paquetitos de arroz con salmón</a><br />
El disfrutar del paladar <a href="http://eldisfrutardelpaladar.blogspot.com/2012/02/tallarines-pad-thai.html">Tallarines Pad Thai</a><br />
Cook Spoon <a href="http://cookspoon.blogspot.com/2012/02/ternera-sichuan-con-arroz-al-te-de.html">Ternera Sichuan con arroz</a><br />
La vie a Can Catrina <a href="http://lavieacancatrina.blogspot.com/2012/02/nemsbanh-trang-rellenoscocina.html">Nems Bangh Trang rellenos</a><br />
Crispy & Cake <a href="http://crispicake.blogspot.com/2012/02/tong-yuan-o-uno-de-mis-fracasos.html">Ton Yuan</a> <br />
Tasta rutes <a href="http://tastarutes.wordpress.com/2012/02/29/tartar-de-tonyina-amb-maduixes-i-alvocat/">Tàrtar de tonyina amb maduixes i alvocat</a><br />
Fashion Cook <a href="http://fashion-cook.blogspot.com/2012/02/ternera-con-verduritas-de-temporada.html">Ternera con verduritas de temporada</a><br />
Cocina con Catalina <a href="http://cocinaconcatalina.blogspot.com/2012/02/fideos-chinos-con-verdura-receta-de.html">Fideos chinos con verduras</a> <br />
De la cocina de Ximena <a href="http://delacocinadeximena.blogspot.com/2012/02/cerdo-al-jengibre-con-setas-shiitake.html">Cerdo al jengibre con setas shiitake</a> <br />
Al pot petit <a href="http://alpotpetitcuina.blogspot.com/2012/02/pad-thai-la-meva-manera-la-cuina.html">Pad Thai</a><br />
Cocina de Vivi <a href="http://blogdecocinadevivi.blogspot.com/2012/02/moussaka-oriental.html">Moussaka oriental</a> <br />
Experimento en la cocina <a href="http://experimentoenlacocina.blogspot.com/2012/02/ensalada-china-una-vez-mas-estamos-en.html">Ensalada oriental</a><br />
¿Hay algo que no se pueda mejorar con queso? <a href="http://puedellevarqueso.bachpress.org/2012/02/29/52/">Ramen </a><br />
Luna de barquillo <a href="http://lunadebarquillo.blogspot.com/2012/02/fideos-de-arroz-con-verduras-de.html">Fideos de arroz con verduras</a> <br />
Easy flavors <a href="http://easyflavors.blogspot.com/2012/02/sopa-miso-reto-film-food-febrero.html">Sopa miso</a><br />
Forn de paper <a href="http://forndepaper.blogspot.com/2012/02/rollitos-de-primavera-espachurados.html">Rollitos de primavera</a><br />
Rosita y Sunny Olivas en la cocina <a href="http://rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com/2012/02/fideos-chinos-con-verduras-y-gambas.html">Fideos chinos con verduras y gambas</a><br />
Bon Tiberi <a href="http://www.bontiberi.com/2012/02/galetes-de-la-fortuna.html">Galetes de la fortuna</a><br />
Encontrar la felicidad en los detalles <a href="http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com/2012/02/wonton-de-frutas.html">Wonton de frutas</a><br />
Cuinejar <a href="http://www.cuinejar.blogspot.com/2012/02/gyu-no-tataki-tataki-de-vedella.html">Gyu no tataki de vedella</a><br />
El món de juju <a href="http://elmondejuju.blogspot.com/2012/03/wonton-de-platan-amb-salsa-agredolca-de.html">Won ton de plàtan amb salsa agredolça</a><br />
Mary 505 <a href="http://mary505.blogspot.com/2012/03/curry-vegetal-de-jamie-oliver.html">Curry vegetal</a><br />
<br />
Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-84307103617308476532012-03-05T00:35:00.000-08:002012-03-05T00:35:23.121-08:00Ganador del reto del mes de febrero<div style="text-align: justify;">Empezamos la semana con el ganador del sorteo del reto del mes de febrero. Muchas gracias a todos los que habéis participado y a los que igualmente nos seguís mes a mes :). En breve colgaremos los links a vuestras propuestas y el collage de fotos para que podáis disfrutar con todas las deliciosas propuestas que nos habéis traído.</div><div style="text-align: justify;"></div><div style="text-align: justify;">También esperamos publicar en breve el nuevo reto. Esta vez os lo pondremos un pelín más difícil y os haremos pensar un poco más...¡Iros preparando! </div><div style="text-align: justify;"><br />
Y ahora sí, la ganadora de este mes que se llevará un pequeño lote de productos orientales es...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Y1a5CKBa_iU/T1R3_RIp_0I/AAAAAAAAA9U/-PG3jesGZtI/s1600/claqueta+amb+fonts+MJ+copia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="523" src="http://2.bp.blogspot.com/-Y1a5CKBa_iU/T1R3_RIp_0I/AAAAAAAAA9U/-PG3jesGZtI/s640/claqueta+amb+fonts+MJ+copia.jpg" width="640" /></a></div>¡Felicidades MJ!<br />
<br />
¡Que tengáis un feliz lunes!<br />
Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-55648841884087442512012-03-02T08:38:00.000-08:002012-03-02T08:38:23.114-08:00Rollitos de arroz rellenos de pollo y gambas por Luz Hernando<div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><span style="font-size: small;">Hoy de nuevo, os dejamos con la propuesta de nuestra participante sin blog Luz Hernando. Seguro que os encantará la receta que ha preparado para el reto. </span></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-5HZMGnX2ksk/T1D2Dx6MBPI/AAAAAAAAA9E/4UwHrhsh2e0/s1600/SDC14700.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-5HZMGnX2ksk/T1D2Dx6MBPI/AAAAAAAAA9E/4UwHrhsh2e0/s640/SDC14700.JPG" width="499" /></a></div><div style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif;"><br />
</div><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Hola a todos… qué ganas de nuevo reto, ¿verdad?</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Yo para este reto de Año Nuevo-San Valentín-Oriental-De temporada… y todo a la vez he elegido esta receta de rollitos de arroz rellenos de pollo y gambas. </span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">En realidad son muchas las recetas que pensé… y aprovechando que tenía que hacer el reto hice una cena en casa con diversas recetas orientales… todos ellos posibles platos para el reto, con el fin de que una vez hechos la gente invitada decidiera qué receta debía presentar…¡¡y ganaron por unanimidad estos rollitos!!</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Tengo que contaros que el tema del “producto de temporada” me dio algún que otro quebradero de cabeza… hoy que tenemos todos los productos que queramos sin tener que esperar a su época típica hizo que tuviera que pensarlo, y repensarlo… y sobre todo consultar mil y una páginas con calendarios de verduras, carnes y pescados… así que en cuanto a ingredientes de temporada que lleva mi receta os dejo con estos tres, la col, el cilantro y las gambas.</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">La comida china en concreto siempre me recuerda a San Valentín… así que la dedicatoria que habéis hecho a propósito de la película me viene fenomenal… pues la primera vez que celebré San Valentín fue en un chino.</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Tenía 15 años y yo más verde que una lechuga sin ninguna idea de qué iba toda esta historia… llevaba unos meses saliendo con un chico (¡mi primer novio!...) cuando mis amigas me encañonaron con toda esta historia del San Valentín más comercial, vamos que tuve que grabar disco de nuestras canciones favoritas, salir de compras con otras 4 amigas sin ninguna idea de qué regalar, ir de tiendas para estrenar look… y claro lanzar tropecientas indirectas al chico en cuestión para que supiera que esperaba que celebráramos ese día…(ay madre mía qué pavo teníamos).</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Conclusión, que llegado el día yo ya estaba un poco harta de tanta historia… no tenía muy claro porque todos esos detalles eran tan importantes… ni siquiera si él se acordaría de todo lo que había intentado decirle… y así de los nervios cuando me llamó para quedar yo ya no tenía ni ganas… gracias a que a pesar de las interferencias nos entendíamos bien, total que al verme tan callada (yo que como imaginareis hablo por los codos) me sonsacó qué me pasaba… y cuando se lo dije me confesó que a él también le había vuelto loco todo el mundo… vamos que acabamos quedando en salir esa noche un poco a lo que surgiera, en plan improvisación. El problema es que viviendo en una ciudad pequeña como entonces vivía, opciones para estudiantes de secundaria poquísimas… y más sin haber reservado ni nada… conclusión acabamos en el chino, lo dos pasándolo pipa, yo enseñándole a comer con palillos y él haciendo el tonto con ellos metidos en la boca tipo morsa… si os soy sincera es de lo que más me acuerdo… no sé qué nos regalamos, ni si hubo flores o música, sólo de mi primera cena con un chico en un chino…¡y lo bien que lo pasamos! </span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Bueno, ya vuelvo a la receta… que sino pierdo el hilo, como os digo un entrante muy rico, con un poco de truquito en la preparación pero que cunde una barbaridad (como veís por las bandejas… me salieron 2 con las cantidades que os pongo) y gusta a todo el mundo, espero que a vosotros también.</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-PcsjQl3bMf8/T1D2oP2LpoI/AAAAAAAAA9M/fC46z3xlXdM/s1600/SDC14666%281%29.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="520" src="http://4.bp.blogspot.com/-PcsjQl3bMf8/T1D2oP2LpoI/AAAAAAAAA9M/fC46z3xlXdM/s640/SDC14666%281%29.JPG" width="640" /></a></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"></div><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><u>Receta de rollitos de arroz rellenos de pollo y gambas</u></span></div><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><ul style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-top: 0cm; text-align: justify;" type="disc"><li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Sacado de la página web de Martha Stewart</span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><u>Ingredientes para unos 24 rollitos:</u></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>4 tazas de caldo de pollo</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>4 tazas de caldo de pescado (yo lo hice infusionando las cáscaras de las gambas)</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>1 cebolleta picada</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>2 trozos de jengibre fresco pelado (de esos del tamaño de dedos gordos)</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>4 dientes de ajo</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>3 cucharadas de sal</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>1 pechuga de pollo troceada</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>200 gramos de gambas</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>Media col</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>4 cucharadas de sal marina</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>Medio manojo de cilantro picado</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>1 Chile rojo (opcional… yo no le puse)</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>1 manzana Granny Smith pelada y picada</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>24 envolturas de rollitos de arroz ( de la marca Blue Dragon por si os sirve de referencia, las compré en la sección internacional del Carrefour)</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>1 yema de huevo batida</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: small;">-<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span>Aceite de girasol para freír</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 36pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="color: #cc0000; font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><u>Modo de hacerlo:</u></span></div><ol start="1" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-top: 0cm; text-align: justify;" type="1"><li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Lo primero es cocinar el pollo y las gambas, y lo haremos cociendo ambos ingredientes en distintos caldos.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Así comenzando con el de pollo, llevamos a ebullición el caldo de pollo con el jengibre, la cebolleta, el ajo y 3 cucharadas de sal. En el momento de hervir apagamos el fuego y agregamos el pollo picado en trozos pequeños. Dejamos reposar 8 minutos. Retiramos el pollo y picamos finito. Reservamos.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Ponemos las cáscaras de las gambas con otro poco de cebolleta, jengibre y ajo en olla con agua, para que cueza durante 10 minutos. Momento en que colamos el caldo, lo volvemos a llevar a la olla ya fuera del fuego e incorporamos las gambas para que reposen 5 minutos. Sacamos, picamos y reservamos.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">A continuación y en bol de preparación mezclamos el relleno de los rollitos, así el cilantro, el chile, la manzana, el pollo y las gambas.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Lo último que incorporamos es la col, a la que previamente habremos tenido escurriendo 20 minutos en un colador con sal, para que suelte líquido, pasado ese tiempo la enjuagamos bien, secamos e incorporamos como decimos al bol con el resto de ingredientes.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Pasamos ya al montaje de los rollitos, en este caso primero hay que hidratarlos, para ello, cojemos un bol con agua caliente, y conforme vamos sacando las obleas del envoltorio las sumergimos en el agua 30 segundos, cuando estén blandas sacamos a toalla (nada de papel absorbente que se pegan todas) y dejamos secar un par de minutos. Ya entonces y con mucho cuidado (como vuelvo a repetir se pegan entre sí muchísimo) extendemos en superficie de trabajo y rellenamos con un puñadito del relleno, como una cucharadita y media por rollito. En cuanto a su montaje como veis en la foto de arriba consiste en ir doblando como si de un regalo se tratara, primero de un lado, luego remetemos los extremos y por último cerramos dando vueltas al rollito para darle forma de cilindro. (No sé si me he explicado bien, espero que la foto os oriente mejor, sino a la hora de hacerlo se hace más o menos instintivo, es ir cerrándolo todo bien). </span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">En principio la receta te indica que para sellar los bordes se haga con yema batida, como os repito ni falta que hace, se pega solo… pero para los que no uséis este tipo de obleas sino otras de huevo, etc… a lo mejor os hace falta tenerlo en cuenta.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Finalmente freímos los rollitos en abundante aceite de girasol… yo al principio pensé que las obleas se dorarían… o que habría algún indicativo de que el rollito estaba hecho… no es así, así que os recomiendo que con 2 minutos por cada lado ya estará hecho. </span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Dejamos escurrir en papel absorbente y servimos calientes.</span></li>
<li class="MsoNormal"><span style="font-size: small;">Yo los acompañé con salsa de soja y una salsa oriental picante también de Blue Dragon muy rica, dulce y a la vez picante que os recomiendo.</span></li>
</ol><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 18pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 18pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Por mi parte nada más… espero ver que hacéis vosotros… nos vemos el mes que viene, Luz.</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 18pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">Pdt: cualquier duda o consulta que queráis hacer respondo con mucho gusto, eh?</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 18pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 18pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 18pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; margin-left: 18pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;">El lunes anunciaremos el ganador del sorteo que realizamos entre todos los participantes!! Algo muy oriental! no os lo perdáis </span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: "Trebuchet MS",sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-38851030976315695182012-02-29T00:00:00.001-08:002012-02-28T14:13:25.366-08:00Reto Febrero, In the mood for Love: Día de publicación<div style="text-align: justify;">Hoy es el día de publicación del primer Reto del año! estamos muy ilusionadas por ver vuestras propuestas. Queremos que la blogosfera tenga un aire oriental en este último día del mes. Así que en esta entrada podéis dejar el comentario con el link a vuestra receta. Que el amor se transmita en cada una de vuestras recetas, no tenemos ninguna duda de que todas serán muy especiales. Esperamos hayáis disfrutado de la propuesta y aquí os dejamos la receta que hemos hecho nosotras, como Film & Food</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-n77jARGf1Kg/T01MArMha7I/AAAAAAAAA8k/ikxCdjoiYUM/s1600/fideus-6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-n77jARGf1Kg/T01MArMha7I/AAAAAAAAA8k/ikxCdjoiYUM/s1600/fideus-6.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><u style="color: #cc0000;"><b>Sopa de fideos con verduras Thai y salmón yakitori</b></u></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="color: #cc0000; text-align: justify;">Ingredientes para los fideos:</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">200 gr fideos finos tipo ramen</div><div style="text-align: justify;">150 ml de caldo de ave</div><div style="text-align: justify;">Brotes de judía mungo</div><div style="text-align: justify;">Hongos chinos</div><div style="text-align: justify;">Pimiento verde</div><div style="text-align: justify;">Pimiento rojo</div><div style="text-align: justify;">Zanahoria.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #cc0000;">Ingredientes para el salmón yakitori:</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">500 gr de salmón</div><div style="text-align: justify;">Sal marina gorda</div><div style="text-align: justify;">3 cucharadas de salsa de soja</div><div style="text-align: justify;">1 cucharada de mirin</div><div style="text-align: justify;">1 cucharada de sake</div><div style="text-align: justify;">2 cucharadas de azúcar en polvo</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-D0FNgwxHppQ/T01NZGJ-guI/AAAAAAAAA8s/aA9DJoWGeXE/s1600/salmo-02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-D0FNgwxHppQ/T01NZGJ-guI/AAAAAAAAA8s/aA9DJoWGeXE/s1600/salmo-02.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #cc0000;">Preparación de los fideos con verduras Thai:</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Ponemos en un cazo agua a hervir. Añadimos los fideos y dejamos unos 4 minutos.Colamos y ponemos los fideos en un bol. Calentamos el caldo de ave y regamos sobre los fideos.</div><div style="text-align: justify;">Pelamos y cortamos las verduras y las hervimos. Las colamos y las añadimos al top de la sopa de fideos.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ca-vvkUi4jU/T01OuheFFkI/AAAAAAAAA88/bqSau_P7d_g/s1600/fideus-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ca-vvkUi4jU/T01OuheFFkI/AAAAAAAAA88/bqSau_P7d_g/s1600/fideus-3.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #cc0000;">Preparación del salmón yakitori:</span></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Cortamos el salmón en ocho rodajas y las ponemos en una fuente grande. Salamos por encima y dejamos reposar unos 30 minutos. Aclaramos y secamos el salmón con papel absorbente.</div><div style="text-align: justify;">Precalentamos la parrilla.</div><div style="text-align: justify;">Vertemos la salsa de soja, el mirin, el sake y el azúcar en una cacerola. Calentamos a fuego suave removiendo sin parar para que se disuelva el azúcar, después llevamos a ebullición para que la salsa se espese ligeramente.</div><div style="text-align: justify;">Pinchamos dos rodajas de salmón en 3 pinchos de madera. Las cocinamos en la barbacoa o o parrilla.</div><div style="text-align: justify;">Lacar ligeramente el salmón con la salsa, por ambos lados. Servimos.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">De antemano, gracias por participar!!</div><div style="text-align: justify;">Film & Food</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com72tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-12175125576091433682012-02-27T01:01:00.001-08:002012-02-27T01:03:59.281-08:00Rincón de lectura: El café de los corazones rotos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-xFbkQ0lX5HQ/T0tG7rUlwoI/AAAAAAAAA8c/NwnAVouR_c8/s1600/el+caf%C3%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-xFbkQ0lX5HQ/T0tG7rUlwoI/AAAAAAAAA8c/NwnAVouR_c8/s640/el+caf%C3%A9.jpg" width="422" /></a></div><br />
</div><div style="text-align: justify;">La madre de Dell siempre le decía su hija que había dos cosas de las que un hombre nunca se cansaba: un buen plato y un buen abrazo. Dell es una gran cocinera así que lo primero está asegurado. En cuanto a lo segundo, parece tener grandes sospechas que los abrazos los está reciebiendo fuera de casa.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">La novela nos relata como Dell Haley, una ama de casa sureña sin hijos y con una vida sin casi preocupaciones ve su vida desmoronarse cuando su marido fallece repentinamente de un ataque al corazón. Entonces Dell no sólo descubre que éste le era infiel, sino también que la situación económica que dejó era muy precaria por culpa de una importante deuta contraída con el banco. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Sin dinero y sin estudios, Dell se aferra a lo único que sabe hacer: cocinar. Así que lo arriega todo para abrir una cafetería en un restaurante abandonado del pueblo al que le pone el nombre de Heartbreake Cafe. Para su sorpresa el café se convierte en un punto neurálgico del pueblo y allí empieza a hacer unos amigos muy peculiares. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">El libro tiene algunso guiños cinematográficos a películas como Tomates verdes fritos y Badgad café y además al final del mismo se incluyen algunas de las recetas de Dell con títulos tan sugerentes como los <em>sandwiches de Scratch para los momentos de bajón</em>. </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div>¿os lo habéis leído?<br />
¡Que tengáis un feliz lunes!<br />
<br />
Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-79956167907236271072012-02-24T03:04:00.000-08:002012-02-24T03:04:16.646-08:00Estrenos de cine: Mi semana con Marilyn<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-G1l4WsfVmfI/T0dmev4RDeI/AAAAAAAAA70/hJSpKaHzqiE/s1600/pos3024_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-G1l4WsfVmfI/T0dmev4RDeI/AAAAAAAAA70/hJSpKaHzqiE/s1600/pos3024_1.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Hoy se estrena en nuestras salas de cine Una semana con Marilyn, ganadora al globo de oro a la mejor acrtiz y que aspira a dos estatuitas en la gala de los Oscar</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-byTRl0jV2Ss/T0dsz-bjCJI/AAAAAAAAA78/qAcrN-y-hJQ/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-byTRl0jV2Ss/T0dsz-bjCJI/AAAAAAAAA78/qAcrN-y-hJQ/s1600/5.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">En el verano de 1956 Colin Clark (<span class="IL_AD" id="IL_AD2">Eddie Redmayne</span>), de 23 años, deja Oxford para hacer <span class="IL_AD" id="IL_AD4">carrera</span> en el cine trabajando como asistente en el set de rodaje de “El Príncipe y la Corista”, la película que interpretaron Laurence Olivier y Marilyn Monroe (Michelle Williams) quién también estaba de <span class="IL_AD" id="IL_AD6">luna de miel</span> con su marido, el escritor Arthur Mille </div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-NioHqfByQ_Y/T0dtDXdBmyI/AAAAAAAAA8E/Gg3LFSQGzeE/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-NioHqfByQ_Y/T0dtDXdBmyI/AAAAAAAAA8E/Gg3LFSQGzeE/s1600/3.jpg" /></a></div><br />
Cuando Miller vuelve a Estados Unidos, deja el camino libre a Collin para introducir a Marilyn en los placeres de la vida británica durante una idílica semana en la que la acompañará en su huída de los aduladores y de la presión del trabajo en Hollywood.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-CraXhlfu_Vw/T0dtd9kvIYI/AAAAAAAAA8M/FSrZOl1VWFs/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-CraXhlfu_Vw/T0dtd9kvIYI/AAAAAAAAA8M/FSrZOl1VWFs/s1600/1.jpg" /></a></div><br />
Esperaremos a la gala para ver si Michelle Williams se lleva el Oscar por su actuación.<br />
<br />
<b style="color: #cc0000;">Os dejamos con el tráiler de la película:</b><br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/WmdzdMAURoY" width="560"></iframe><br />
<br />
Feliz fin de semana<br />
Film & FoodFILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-61543297740867339442012-02-20T02:21:00.000-08:002012-02-20T02:21:48.772-08:00Once Upon a Time y Vanilla Cupcakes y Linzer Cookies<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-kHhfHmDz_ds/T0FPDCL59vI/AAAAAAAAA6M/pMVn7FUjAuc/s1600/once_upon_a_time_2011_4038_poster.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-kHhfHmDz_ds/T0FPDCL59vI/AAAAAAAAA6M/pMVn7FUjAuc/s1600/once_upon_a_time_2011_4038_poster.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: justify;">Aprovechando que la semana pasada dedicamos la entrada al cuento de Blanca Nieves, seguimos con la misma línea de fantasía con la serie que os presentamos hoy. Una nueva producción de la ABC y de la mano de los escritores de Lost, Adam Horowitz y Edward Kitsis. <b style="color: #cc0000;">Once Upon a Time</b> (aquí en España: Érase una Vez). Un cuento de hadas que se mezcla con la realidad.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-8DBSdAlZYlU/T0FPj7E4plI/AAAAAAAAA6c/ESkEmXYkEgk/s1600/once+upon+a+time-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8DBSdAlZYlU/T0FPj7E4plI/AAAAAAAAA6c/ESkEmXYkEgk/s1600/once+upon+a+time-3.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: justify;">La historia principal gira en torno a Emma Swan (Jennifer Morrison), una chica independiente y solitaria, que el día de su cumpleaños, recibe la visita inesperada de un niño que afirma ser su hijo, al cual dio en adopción al nacer, y necesita su ayuda para salvar su pueblo y a sus habitantes.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7eWXF1fLG8c/T0FP8XsHd8I/AAAAAAAAA6k/9BjKDCKJHRk/s1600/once+upon+a+time-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-7eWXF1fLG8c/T0FP8XsHd8I/AAAAAAAAA6k/9BjKDCKJHRk/s1600/once+upon+a+time-2.png" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span id="goog_1168189699"></span><span id="goog_1168189700"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-sBVVBUn36g4/T0FQV2JFm-I/AAAAAAAAA68/L2_AX1whxQQ/s1600/once+upon+a+time.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-sBVVBUn36g4/T0FQV2JFm-I/AAAAAAAAA68/L2_AX1whxQQ/s1600/once+upon+a+time.jpg" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">Así es como Emma se muda al pueblo encantado de Maine, donde Henry, su hijo, está convencido de que todos los habitantes del pueblo son personajes de cuento de hadas, donde la reina malvada hizo un hechizo y los envió al mundo real, donde nadie recuerda nada y sigue con sus vidas diarias. Blancanieves y el Príncipe azul, Pinocho y Gepetto, o Cenicienta son algunas de las historias que se entremezclan entre la realidad y la ficción y en las que podremos ver como sigue la historia después del " Y fueron felices...."</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-U6hqiMQ17i4/T0H_5NYTCaI/AAAAAAAAA7U/BqmIcuyIKCk/s1600/375987_272697636119071_168914433164059_616597_402746501_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-U6hqiMQ17i4/T0H_5NYTCaI/AAAAAAAAA7U/BqmIcuyIKCk/s1600/375987_272697636119071_168914433164059_616597_402746501_n.jpg" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-p18wnCS7KYI/T0H_6RTNRJI/AAAAAAAAA7c/bKnQC0jv9_A/s1600/396489_272697692785732_168914433164059_616599_468208701_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-p18wnCS7KYI/T0H_6RTNRJI/AAAAAAAAA7c/bKnQC0jv9_A/s1600/396489_272697692785732_168914433164059_616599_468208701_n.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><br />
Nosotras hemos prestado especial atención a uno de los capítulos, dedicados a los niños más glotones de los cuentos de hadas. Hansel y Gretel, pero adaptando los dulces a la actualidad, ya que como veis en las imágenes, las torres de dulces son cupcakes, macaroons o marshmallows.<br />
<br />
Así que nosotras, aunque ni de lejos del mismo tamaño, hoy os traemos una mesa dulce, con unos cupcakes y unas galletas linzer. Para una merienda de lujo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uBIOCaFngrk/T0IW7pPyF7I/AAAAAAAAA7k/UFmw9g6Dp-c/s1600/cupcake+table-.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-uBIOCaFngrk/T0IW7pPyF7I/AAAAAAAAA7k/UFmw9g6Dp-c/s1600/cupcake+table-.jpg" /></a></div><br />
<br />
<b style="color: #cc0000;"><u>Ingredientes para cupcakes de vainilla (Cupcakes from Primrose Bakery)</u></b><br />
<br />
<b>Para 12 cupcakes:</b><br />
110 gr de mantequilla a temperatura ambiente.<br />
225 gr Caster sugar, preferiblemente dorado.<br />
2 huevos grandes<br />
150 gr de harina con levadura, tamizada<br />
125 gr de harina, tamizada.<br />
120 ml de leche semi desnatada, a temperatura ambiente.<br />
1 cucharadita de extracto de vainilla. <br />
<br />
<u style="color: #cc0000;"><b>Ingredientes para galletas Linzer (Martha Stewart Cookies) </b></u><br />
<br />
<b>Para 24 galletas:</b><br />
2 tazas de harina.<br />
1/2 cucharadita de levadura en polvo<br />
3/4 de taza de nueces pecanas, tostadas.<br />
2 cucharadas de azúcar glass<br />
1/8 cucharadita de sal<br />
1/2 taza de mantequilla fría en trocitos.<br />
1/4 taza de azúcar.<br />
1 cucharadita de extracto de vainilla<br />
1 huevo grande<br />
Mermelada de frambuesa, fresa, cereza (al gusto)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-27s-giEdw2c/T0IXdmUJTdI/AAAAAAAAA7s/cCuu9uxNhQI/s1600/cupcake+table-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-27s-giEdw2c/T0IXdmUJTdI/AAAAAAAAA7s/cCuu9uxNhQI/s1600/cupcake+table-2.jpg" /></a></div><br />
</div><div style="text-align: justify;"><div style="color: #cc0000;"><u><b>Preparación para los cupcakes:</b></u></div><br />
Precalentamos el horno a 180 ºC y preparamos nuestros molde para cupcakes con las cápsulas de papel.<br />
En un bol grande batimos con la batidora eléctrica, la mantequilla y el azúcar hasta que obtengamos una mezcla suave, cremosa y homogénea, aproximadamente unos 5 minutos. Añadimos los huevos, uno en cada tiempo, mezclando bien unos minutos en cada añadido.<br />
<br />
Combinamos las harinas en un bol separado. Mezclamos la leche y el extracto de vainilla en otro recipiente.<br />
<br />
Añadimos la mezcla de harinas y la de leche, a la mezcla de mantequilla y azúcar, empezando y acabando por la mezcla de harina y alternando con la mezcla de leche. Batimos bien hasta que nos quede todos los ingredientes queden bien integrados.<br />
<br />
<br />
Con una cuchara de helado, colocamos nuestra mezcla en ella y llenamos 3/4 de la cápsula para cupcakes. Horneamos unos 25 minutos, comprobando con un palillo introducido en el centro del cupcake, salga limpio. Dejamos enfriar sobre una rejilla.<br />
<br />
<div style="color: #cc0000;"><b>Decoración con fondant:</b></div>Para cubrir los cupcakes con fondant. Cortamos con un cortador circular de la medida del cupcake aproximadamente y colocamos sobre el bizcochito con un poco de sirope en la base de fondant para que quede bien pegado.<br />
<br />
Con un poco de fondant de color, en este caso naranja, hacemos unas flores con unos cortadores con émbolo para que quede bien marcada la forma y las colocamos en el top. Con la herramienta en forma de tridente hacemos un hueco en el centro y decoramos con una pequeña tira de fondant verde.<br />
Pintamos con polvo brillante Rainbow Dust white comet.<br />
<br />
<br />
<div style="color: #cc0000;"><b><u> Preparación para las galletas Linzer: </u></b></div><br />
Tamizamos la harina y la levadura en polvo en un bol.<br />
Colocamos las nueces pecanas, la sal y la canela en la picadora, y trituramos hasta que quede muy fino y regular,<br />
<br />
Transferimos la picada en un bol grande para poder añadirle la mantequilla y el azúcar y batir todo junto hasta que la mezcla quede uniforme y todos los ingredientes bien integrados. Añadimos la vainilla y el huevo. Reducimos la velocidad y le añadimos la mezcla de harina. Nos quedará una masa compacta que separaremos en dos y las envolveremos en film transparente y refrigeraremos un par de horas.<br />
<br />
<br />
Precalentamos el horno a 180 ºC. Trabajamos cada una de las masas sobre una superficie enharinada y estiramos bien. refrigeramos unos 20 minutos para que vuelve a coger fuerza.<br />
Sacamos de la nevera y cortamos la masa en la forma deseada. Horneamos aproximadamente unos 8-10 minutos. Dejamos enfriar en rejilla.<br />
<br />
Procedemos a rellenarlas con mermelada de frambuesa, o la que os guste más. Si se desea, se espolvorean las galletas con un poco de azúcar glass.<br />
<br />
<br />
¡¡Feliz semana!!<br />
Film & Food<br />
<br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-58561784676133175902012-02-17T08:00:00.000-08:002012-02-17T08:00:04.511-08:00Estrenos de cine: Shame<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-H-p4Nv7hPWc/Tz17WtC0TwI/AAAAAAAAA5U/YfkXWILrdV0/s1600/shame-poster.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-H-p4Nv7hPWc/Tz17WtC0TwI/AAAAAAAAA5U/YfkXWILrdV0/s640/shame-poster.jpg" width="428" /></a></div><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">Hoy proponemos la película inglesa, Shame’ (“vergüenza”). El film narra la historia de Brandon (Michael Fassbender), un hombre adicto al sexo de cualquier clase, siempre y cuando no involucre amor o intimidad.</div><div style="text-align: justify;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-LchbrZ1w_ks/Tz17t0TZHgI/AAAAAAAAA5c/AtqOtVbkySI/s1600/lesdoit-shame-steve-mqueen-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://2.bp.blogspot.com/-LchbrZ1w_ks/Tz17t0TZHgI/AAAAAAAAA5c/AtqOtVbkySI/s400/lesdoit-shame-steve-mqueen-2.jpg" width="400" /></a></div><br />
</div><div style="text-align: justify;">Cuando su joven hermana se queda en su apartamento, Brandon recupera los recuerdos de un doloroso pasado y comienza a perder el control de su vida. </div><div style="text-align: justify;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-69YzTduzprc/Tz19YOQT6sI/AAAAAAAAA5k/5OMaNh9nkxo/s1600/Shame_Mulligan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="http://2.bp.blogspot.com/-69YzTduzprc/Tz19YOQT6sI/AAAAAAAAA5k/5OMaNh9nkxo/s400/Shame_Mulligan.jpg" width="400" /></a></div><br />
</div><div style="text-align: justify;">Carey Mulligan acompaña a Fassbender al frente de un reparto que completan James Badge Dale, Amy Hargreaves, Elizabeth Masucci, Nicole Beharie y Alex Manette, entre otros.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Q3Of3UOnMAs/Tz197h3tv6I/AAAAAAAAA5s/SuWqykql3gA/s1600/shame130112large.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="http://3.bp.blogspot.com/-Q3Of3UOnMAs/Tz197h3tv6I/AAAAAAAAA5s/SuWqykql3gA/s400/shame130112large.jpg" width="400" /></a></div><br />
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La película dirigida por Steve McQueen cuenta con numerosos reconocimientos en distintos festivales. Fasbender ganó la Copa Volpi al Mejor actor, Premio FIPRESCI en el Festival de Venecia, de Sevilla (2011) British Independent Spirit Awards (2011), Asociación de Críticos de Los Angeles (2011) y nominado en los premios BAFTA (2011), Globos de Oro (2011), Critics Choice Awards (2011).<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-HEnu0SQ6LPw/Tz1-YJXSNQI/AAAAAAAAA50/TgZ2z3xrnfI/s1600/trailer-shame-con-michael-fassbender2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-HEnu0SQ6LPw/Tz1-YJXSNQI/AAAAAAAAA50/TgZ2z3xrnfI/s400/trailer-shame-con-michael-fassbender2.jpg" width="300" /></a></div><br />
<br />
La película estuvo Nominada a mejor film en los premios BAFTA (2011), Independent Spirit Awards (2011) y Satellite Awards (2011).<br />
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¡Os dejamos con el tráiler!<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/arD1Hmjlqag?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><br />
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¡Buen fin de semana!<br />
Film & Food</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8551739007968736662.post-29336800237004444342012-02-13T01:28:00.000-08:002012-02-13T01:28:29.776-08:00Blancanieves, manzanas de caramelo & Novedades!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-EsRH5vR2Xw0/TzfEad87MPI/AAAAAAAAA4c/EsYMB8BdpWI/s1600/Blancanieves%2520y%2520los%2520siete%2520enanitos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-EsRH5vR2Xw0/TzfEad87MPI/AAAAAAAAA4c/EsYMB8BdpWI/s640/Blancanieves%2520y%2520los%2520siete%2520enanitos.jpg" width="479" /></a></div><br />
<div style="text-align: justify;">Empezamos la semana con un clásico de Disney, Blancanieves y los siete enanitos. Una de esas historias de princesas y príncipes con las que muchas de nosotras hemos crecido.</div><div style="text-align: justify;"><br />
En 1937 Walt Disney Pictures estrenó la primera película de animación de Blancanieves, Snow White and the 7 Dwarfs, basada en el cuento de los hermanos Grimm y dirigida por David Hand.</div><div style="text-align: justify;">En ese mismo año la película fue nominada al Óscar por la mejor banda sonora original.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-BqDClSqTFIg/TzgJgmub_bI/AAAAAAAAA4k/j0OgRtwfk1o/s1600/blancanievesanimales.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-BqDClSqTFIg/TzgJgmub_bI/AAAAAAAAA4k/j0OgRtwfk1o/s400/blancanievesanimales.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">La historia nos cuenta como la malvada madrastra de Blancanieves no pudiendo soportar que esta fuera más bella que ella, decidió deshacerse de la muchacha mandando a un cazador a matarla y entregarle su corazón. Sin embargo, el cazador no es capaz de llevar a cabo su cometido y la deja escapar llevando a la madrastra el corazón de un joven ciervo. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Así Blancanieves logra huir hacia el bosque donde encuentra una cabaña habitada por unos curiosos enanitos dónde se refugiará. Gruñón, Tímido, Perezoso, Mocoso, Mudito, Feliz y Dormilón son los nombres que recibirán estos 7 enanitos y que definen el rasgo más característica de cada uno de ellos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-rImIuiCkaFI/TzgKL8fA-ZI/AAAAAAAAA40/35ybJFJ8oFE/s1600/disney_6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="http://1.bp.blogspot.com/-rImIuiCkaFI/TzgKL8fA-ZI/AAAAAAAAA40/35ybJFJ8oFE/s400/disney_6.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Estos deciden dejarla quedar en la casa siempre que ella se ocupe de las tareas del hogar. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Pero la malvada madrastra logra dar con su paradero y disfrazada de anciana la visita ofreciéndole una manzana envenenada cuando los enanitos no se encuentran en casa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Blancanieves cede y toma un bocado de la suculenta manzana cayendo en un profundo sueño. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-5qgbYY30kf8/TzgKvwPla5I/AAAAAAAAA48/oURXIcR-1D8/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-5qgbYY30kf8/TzgKvwPla5I/AAAAAAAAA48/oURXIcR-1D8/s400/5.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div>Los enanitos creyéndola muerta la ponen en una vitrina para poderla seguir viendo siempre. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Pero al cabo de un tiempo un príncipe de paso da con Blancanieves y su beso logra despertarla de su sueño. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-G-ZM8n5sh8k/TzgLgUWiUgI/AAAAAAAAA5E/XlwYHhMdJng/s1600/3228614_640px.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-G-ZM8n5sh8k/TzgLgUWiUgI/AAAAAAAAA5E/XlwYHhMdJng/s400/3228614_640px.jpg" width="385" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Y para acompañar a la película os traemos una manzana tan suculenta como la que la madrastra le ofrece a Blancanieves!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-6dtxOeICJM4/TzfC_qjMczI/AAAAAAAAA4U/NBQsJg5_OmQ/s1600/Blancanieves1b-1036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-6dtxOeICJM4/TzfC_qjMczI/AAAAAAAAA4U/NBQsJg5_OmQ/s1600/Blancanieves1b-1036.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #cc0000;"><b>Ingredientes:</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">600 gramos de azúcar</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">200 gramos de agua</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">200 gramos de glucosa</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">colorante rojo (nosotras usamos en pasta)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Manzanas</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-zdOas3sRKhI/TzgbS1iaj8I/AAAAAAAAA5M/0ydF0LITQR8/s1600/Blancanieves2-1019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zdOas3sRKhI/TzgbS1iaj8I/AAAAAAAAA5M/0ydF0LITQR8/s1600/Blancanieves2-1019.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #cc0000;"><b>Preparación:</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div>Hacemos un caramelo con el azúcar, la glucosa y el agua en un cazo. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Añadimos el colorante.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Bañamos las manzanas y dejamos enfriar. Para evitar quemarnos con el caramelo, lo mejor es que para bañarlas nos ayudemos con un pincho o unas pinzas con los que sumergir las manzanas en el caramelo. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="color: #cc0000;"><b>Novedades!</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><span style="color: black;">Hace unos días anunciamos que estábamos preparando algunas novedades y hoy os comentamos una de ellas. Las chicas de Film & Food estamos encantadas con la buena acogida del proyecto que dentro de poco cumplirá un año! Ya tenemos más de 600 seguidores, en los retos cada vez participa más gente y mes tras mes nos animáis a seguir con todo esto. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Por eso y porque todo esto se hace muy grande para dos, nos gustaría involucraros más en este proyecto, y ¿cómo? os preguntaréis...pues nos encantaría que todos aquellos a los que les hiciera ilusión pudieran enviarnos una receta relacionada con una serie, película, libro, cuadro...explicándonos un poco de qué trata la fuente vinculada a la receta y enviando una foto del plato cocinado. Entre las que recojamos haremos un sorteo y cada mes publicaremos una o dos si tiene buena acogida, mencionando a la persona que la hecho claro! Entre todas las propuestas recibidas, haremos una votación a final de año y el ganador se llevará un regalito ;)!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">¡Feliz semana!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Film & Food</div>FILM & FOODhttp://www.blogger.com/profile/02017523434429319153noreply@blogger.com36