Blancanieves, manzanas de caramelo & Novedades!

Empezamos la semana con un clásico de Disney, Blancanieves y los siete enanitos. Una de esas historias de princesas y príncipes con las que muchas de nosotras hemos crecido.

En 1937 Walt Disney Pictures estrenó la primera película de animación de Blancanieves, Snow White and the 7 Dwarfs, basada en el cuento de los hermanos Grimm y dirigida por David Hand.

En ese mismo año la película fue nominada al Óscar por la mejor banda sonora original.

La historia nos cuenta como la malvada madrastra de Blancanieves no pudiendo soportar que esta fuera más bella que ella, decidió deshacerse de la muchacha mandando a un cazador a matarla y entregarle su corazón. Sin embargo, el cazador no es capaz de llevar a cabo su cometido y la deja escapar llevando a la madrastra el corazón de un joven ciervo. 

Así Blancanieves logra huir hacia el bosque donde encuentra una cabaña habitada por unos curiosos enanitos dónde se refugiará. Gruñón, Tímido, Perezoso, Mocoso, Mudito, Feliz y Dormilón son los nombres que recibirán estos 7 enanitos y que definen el rasgo más característica de cada uno de ellos.

Estos deciden dejarla quedar en la casa siempre que ella se ocupe de las tareas del hogar.

Pero la malvada madrastra logra dar con su paradero y disfrazada de anciana la visita ofreciéndole una manzana envenenada cuando los enanitos no se encuentran en casa.

Blancanieves cede y toma un bocado de la suculenta manzana cayendo en un profundo sueño. 

Los enanitos creyéndola muerta la ponen en una vitrina para poderla seguir viendo siempre.

Pero al cabo de un tiempo un príncipe de paso da con Blancanieves y su beso logra despertarla de su sueño.

Y para acompañar a la película os traemos una manzana tan suculenta como la que la madrastra le ofrece a Blancanieves!

Ingredientes:

600 gramos de azúcar

200 gramos de agua

200 gramos de glucosa

colorante rojo (nosotras usamos en pasta)

Manzanas

Preparación:

Hacemos un caramelo con el azúcar, la glucosa y el agua en un cazo.

Añadimos el colorante.

Bañamos las manzanas y dejamos enfriar. Para evitar quemarnos con el caramelo, lo mejor es que para bañarlas nos ayudemos con un pincho o unas pinzas con los que sumergir las manzanas en el caramelo.

Novedades!

Hace unos días anunciamos que estábamos preparando algunas novedades y hoy os comentamos una de ellas. Las chicas de Film & Food estamos encantadas con la buena acogida del proyecto que dentro de poco cumplirá un año! Ya tenemos más de 600 seguidores, en los retos cada vez participa más gente y mes tras mes nos animáis a seguir con todo esto.

Por eso y porque todo esto se hace muy grande para dos, nos gustaría involucraros más en este proyecto, y ¿cómo? os preguntaréis...pues nos encantaría que todos aquellos a los que les hiciera ilusión pudieran enviarnos una receta relacionada con una serie, película, libro, cuadro...explicándonos un poco de qué trata la fuente vinculada a la receta y enviando una foto del plato cocinado. Entre las que recojamos haremos un sorteo y cada mes publicaremos una o dos si tiene buena acogida, mencionando a la persona que la hecho claro! Entre todas las propuestas recibidas, haremos una votación a final de año y el ganador se llevará un regalito ;)!

¡Feliz semana!

Film & Food